Unos tomates, sencillos que que están para chuparse  los dedos.

http://www.lacocinadeadita.com/2013/08/tomates-rellenos-de-atun_27.html


 Un lujo de quiche, sencilla y rápida de preparar.

http://www.lacocinadeadita.com/2014/10/quiche-especial.html


Un brazo gitano muy económico que aunque sobre, se puede guardar, si es que sobra¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ porque esta muy bueno

http://www.lacocinadeadita.com/2014/08/brazo-de-pure-de-patatas-relleno-de.html



Una delicia de postre, seguro que se agota en la mesa antes que los turrones
http://www.lacocinadeadita.com/2014/10/milhojas-de-freson-con-nata-la-vainilla.html

 Un refrescante helado, para ayudar a bajar la cena¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

http://www.lacocinadeadita.com/2014/08/helado-de-pistacho.html

Espero que os guste, besos
Adita

Cordero recental al chilindrón

Un clasico de la cocina española, muy ricos¡¡¡¡¡

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Carrilleras ibéricas, al vino de oporto, con espuma de patatas

Muy sabroso, la carne es deliciosas, y acompañada de esta rica espuma en sifón¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Jamoncitos de pollo estofados

Una salsa que es exquisita, le hace al pollo vestirse de fiesta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Conejo al ajillo

Una receta de nuestras abuelas, que siguen triunfando en las mesas¡¡¡¡¡¡

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Costillas asadas, con salsa barbacoa especial

Económico plato, muy rico, una salsa que nos viene de América, que se ha metido en nuestras casas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Chuletas de lechal, a la villeroy, con verduras en tempura

Tiernas ricas, acompañadas de estas crujientes verduras, e las que te dejan el plato limpio¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Jamoncitos de pollo

Muy ricos con esta sencilla salsa, seguro que en tu casa gustan, yo llevo muchos años haciendola¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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 Rabo de toro deshuesado

Un rico rabo de toro, sin huesos, para comer con cuchillo y tenedor¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Filetes de ternera en salsa con champiñones

Un plato que esta exquisito, con una salsa de muerte¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Unas sencillas, y divertidas ideas para celebrar con los niños



Hamburguesas,  con fantasma.
Sencillas y ricas,  los fantasma de queso.
Cortando vendas,  de hojaldre para momias.
Envolver  las salchichas, con las tiras de hojaldre, y pasar un brocha con huevo antes de llevar al horno, estas manos son de mi media naranja,  que me hecho un cable.
Esta momias,  tienen un color muy bonito,  han tomado el sol¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Las escobas de la bruja, para barrer su casa, con queso, salchichas, y jamón york, los palos de mini colines.
Preparando la gelatina,  de sangre, calentamos el agua, la cantidad que ponga el fabricante, coloreamos, con colorante alimenticio.
Remover y remover,  esta pócima has de hacer.
Echamos la sopa de sangre,  en unas copas con sus tropezones, ojos y gusanos.
En vasitos solo gusanitos.
Unas ideas para los peque, y los no tan peques, que lo disfrutéis ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡



Sencillas ideas hechas con prisas, pero con mucho cariño, espero que os gusten besos
Adita

Unas extraordinarias torrijas, que no vas a saber elegir.



Torrijas, con lemon curd y merengue a la naranja

Una torrija que es una explosión de sabores, con el dulce del merengue, el sabor de los citricos, una maravilla de torrija, para ver la receta Pincha aquí


Torrijas con vino de jerez dulce

Una torrijas, con ese sabor tan delicioso, que nos dan los buenos vinos de Jerez,
de las no te come una sola, quieres más¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ para ver la receta, Pincha aquí


Torrijas a la naranja

Una torrija, que ya hacia de soltera, me dio la receta,Tere del restaurante "La Fuencisla" ya ha desaparecido el restaurante, se comía muy bien, y era muy conocido, quizás algun@ de vosotros  lo conocierais, no he dejado de hacerlas, y cuando he tenido invitados ha triunfado, para ver la receta, Pincha aquí



Torrija, sobre crema inglesa, con helado y crujiente

Una torrija que te deja sin palabras, simplemente de lujo, y darte un placer el degustarla, para ver la receta, Pincha aquí

Torrijas de leche, con pan brioche

Unas simples torrijas, las clásicas de siempre,  la diferencia el pan de brioche, que le da una esponjosidad y suavidad, merece la pena este pan aunque es un poco mas caro, para ver la receta, Pincha aquí



Torrija con helado de canela , crujiente

Una torrija, con helado de canela, y crujientes de canela, o crujientes de almendras, para perder el sentido¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Para ver la receta Pincha aqui


Espero que os gusten, yo no sabría elegir, son todas una delicia, besos
Adita

Tapa torta del Casar con jamón

Uno de los quesos mas ricos que tenemos en España
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Morcillas de arroz con cebolla caramelizada

La cebolla, la podemos tener hecha con tiempo, a mi me gusta tenerla en la nevera, es un buen acompañante, y si no te venden latas, que aunque no sea casera te saca de un apuro.
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Tapa de sobrasada con queso

Una combinación deliciosa, sin complicaciones
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Patatas deluxe con su salsa

Ricas, caseras, cocinadas con garantías, éxito asegurado.
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 Tosta de lomo ibérico, con pimientos y salsa barbacoa

Para relamerse¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ los pimientos los puedes tener frito con tiempo, y la salsa si la haces casera también, si no es fácil encontrar los lo super.
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Butifarra con  patatas suflé

Esta si que es sencilla, y rica de las que desaparece rápido de la mesa.
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Pimientos con ventresca

Si no tienes pimientos asados, tiras de los de piquillo en lata. que los de Navarra son espléndidos, y en un pis pas tienes unas tostas riquisimas
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Tapa de espárragos y tomate

Una tapa muy sencilla, resfrescante y rica, yo la ha hecho mucho y siempre ha gustado.
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Aceitunas empanadas

Este aperitivo es de los tontorrones, pero simpático y rico.
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