Filete y verdura en tempura con Ajvar

Panacotta de coco y mango

Patatas con costillas adobadas

Palmeritas de hojaldre

Huevos en canasta

Tapa de ensaladilla y mejillones

Flores de sartén

Patatas soufflés, rellenas de alioli

Tosta con escalibada, vieiras y huevo

Escalibada

Ensaladilla con langostinos

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