Conos de hojaldre, rellenos de nata



Sencillo, muy rápidos de preparar, y muy rápido desaparecen de la mesa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ son deliciosos empiezas a comer y no sabes cuando parar.


INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre.
1/2 de crema de leche (nata para montar)
100 gr de azúcar glass.
2 sobres de estabilizante.
1 huevo.


Extendemos sobre el mismo papel que trae el hojaldre y cortamos laminas finas, a mi la rejilla del horno, me bien muy bien, para cortar las tiras.
Enrollamos las tiras de hojaldre, sobre los moldes de conos, si quieres le puedes juntar con un poco de mantequilla, pero muy poca, los desamoldarás mejor, yo no les puse, y pintamos con una brocha con huevo batido, dejando el final hacia abajo, cuando lo dejemos en el horno.
Llevamos al horno precalentado a  200º y cuando estén dorados los sacamos, hay que quitarlos de los conos un poco caliente, pero con cuidado para que no se rompan, dejamos sobre una rejilla para que se enfríen.


Montamos la nata, tiene que estar muy fría, le vamos añadiendo el estabilizante, y el azúcar glass, cucharada a cucharada.
La echamos en una manga pastelera rellenamos los conos.
Un hojaldre crujiente, y con ese relleno de nata, están para chuparse los dedos.
Las flores son comestibles.


Con un café, en una fiesta, están deliciosos, espero que os gusten, besos
Adita

16 Comentarios

  1. mira q tengo ganas de hacer unos conos xo x aqui en burgos no encuentro los cacharritos para hacerla... asi q buscare x internet. estos tuyos deliciosos

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  2. Madre mía que ricos, con lo que a mi me gusta el hojaldre ya lo sabes. Por cierto me ha gustado mucho el truco de cortar la lámina de hojaldre con la rejilla del horno.
    Buen finde

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  3. Que ricos!!!! ahora me comia uno, o dos o... Besos guapa

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  4. Adoro e esses tem um dos meus recheios preferidos
    Ficaram lindos
    Bom fim de semana
    bj

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  5. Me parece real mente deliciosos .Un abrazo.!!

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  6. Qué propuesta más tentadora la de hoy y tengo todos los ingredientes, bueno menos el estabilizante de nata, pero imagino que si se comen inmediatamente puedo no ponerla.
    Besos.

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  7. Adita cielo que conos mas ricos, y que manos mas lindas los ham hecho cuanto daria por tomarme un par de ellos en tu preciosa compañia tienen que estar divinos. Mil besicos tesoro

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  8. estos están de vicio ¡¡¡ me llevo uno de postre con tu permiso ¡¡¡¡ besotes

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  9. Que ricos!!! Te han quedado perfectos y muy ricos, un postre genial.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  10. me ha encantado la receta y la presentacion, esta genial sobre todo los veo ideal para los cumpleaños de los niños, me apunto la recetica, un besazo

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  11. Deliciosos conos, yo no dejaba ni uno en la bandeja, un beset

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  12. ¡Hola! Tienen una pinta espectacular, ya te creo que hayan sido devorados rápidamente. Además son muy fáciles de hacer, yo soy una fan declarada del hojaldre, me encanta todo el pan de hojaldre. Las flores son preciosas, tu presentación quedo muy delicada, ¡y además son comestibles! Pues ya me gustaría a mí probar todo eso.

    Besos

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  13. que bonitos te quedaron los conos! Muy linda presentacion!
    bs!

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  14. Adita,que cucuruchos mas ricos......es de pecado mortal¡¡¡
    jajaja Muchos besitos guapa¡¡¡¡

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