13 ideas para celebrar, San Valentin,






Langostinos empanados con panko 

 Unos langostinos, que puedes hacer con gambones, o congelados, son sencillos y están muy ricos



Canapes, con crujientes de cebollas y pipas

Unos canapés, que son económicos,  se hacen rápido y son exquisitos


PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS

Unos pimientos, deliciosos, que vas a repetir mucho




COLIFLOR  REBOZADA  CON  ALIOLI

Una coliflor que esta divina, sencilla y economica


PATATAS RELLENAS CON GAMBAS

Unas patatas muy sabrosas, sencillas, y sin complicaciones

Para ver la receta pincha, aqui



ZARZUELA DE MARISCO

Un plato de mariscos, de los mas ricos, un clásico,  que sigue siendo un placer degustar,puedes hacerlo con mariscos congelados.

Para ver la receta, pincha aquí


BACALAO  AL  AJOARRIERO

Otro plato clásico, de la cocina pero que cada vez que lo haces, quedan limpios los platos



Filetes empanados con panko, y verduras en tempura

Un plato de los mas sencillo que hay, pero muy bueno que gusta a todos, el empanado es ideal por el panko, y las verduras un manjar en tempura.

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Pollo en pepitoria

Una receta clásica  madrileña, aunque sea la original con gallina, prepara pan para mojar en la salsa.

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ARROZ  A  BANDA DE LA MARQUESA DE PARABERE

Una de mis cocinera preferida, antigua, pero con una comida exquisita, fue mi segundo libro de cocina, en las años 60, este arroz es un placer, el poder saborear.

Para ver la receta, pincha aquí

RISOTTO CON CHORIZO Y TORTA DEL CASAR

Un arroz, que por el queso que lleva, es todo un lujo, uno de los que mas ricos que hay, y de mi tierra¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Tartaletas de crema con uvas, moras, mango y fresas

Sencillas y deliciosas, si no encuentras alguna fruta, puedes cambiarlas por otras, aunque a aquí en Madrid es muy facil encontrarlas.

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Conos rellenos de nata a la vainilla

Exquisitos, sencillos, se preparan muy rápidos, y tambien se agotan de la mesa muy rápido.

Para ver la receta, pincha aquí


TARTA RELLENA DE CREMA, TRUFA Y NATA CON COBERTURA DE YEMA

Una tarta, jugosa, con un relleno muy rico, y bonita por fuera.

Para ver la receta, pincha quí

Y aquí están mis propuestas, para quien celebre el día de los enamorados, espero que  mis ideas os ayuden, besos
Adita

12 Comentarios

  1. Adita, qué selección de platos más rica has preparado! Ya quisiera yo alguno de ellos para San Valentín! Me iba a poner de contenta!!
    Un beso enorme y feliz semana, guapa!

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  2. Excelentes ideias para fazer nesse dia
    Boa semana
    bjs

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  3. estupenda selección de recetas.....besos y feliz San valentin!!!!

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  4. Excelelente y maravillosas recetas ,gracias por compartir .
    Besos!!

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  5. Con estas ricas recetas se puede celebrar cualquier cosa que se nos ocurra, no solo San Valentín, una excusa perfecta para hacer una buena comida.
    Besos.

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  6. Aditaaaaa !!!!!
    yo en San Valentin me voy a comer a tu casa
    qye tu ya tienes el menu hecho
    y menudo menu
    un delicia....empieces por donde empieces
    todo riquisimo
    Un besazooooo
    ya nos contaras el que preparas
    feliz semana guapa!!!

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  7. Adita por dios !!! y ahora que hago, que me gusta todo, eres maravillosa nos haces unos menús extraordinarios siempre y riquísimos, me han encantado
    Besinos
    El Toque de Belén

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  8. Adita, que maravilla de selección, sólo con ver esta entrada se reconoce que detrás hay una persona genial. Mil gracias y no dudes que te vamos a copiar un montón de cosas.

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  9. uff será por ideas y a cual mas ricas, me gusta todo, aunque las tartaletas de frutas me han chiflado, un besito!!

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  10. Qué pasada...todo delicioso y perfecto. Un abrazo, Clara-

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  11. Con esta selección no tendremos dudas sobre la cena, hay para todos los gustos tanto en salado como en dulce. Tienes una mano muy buena Adita. Gracias guapa por todo. Besos.

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  12. Cuanta receta rica y todo se ve estupendo y con ganas de pegarle un bocadito, besos
    Sofía

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