Tapa de espárragos y tomate
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde.
1 lata de yemas de espárragos.
1 tomate.
Mayonesa
Cortamos el pan de molde, en cuatro partes.
Untamos con mayonesa, los triángulos de pan.
Cortamos el tomate por la mitad, y cada mitad en laminas.
Ponemos un lamina de tomate, en cada triangulo de pan.
Le ponemos un esparrago y un poquito de mayonesa encima, y pinchamos con un palillo, es un bocado muy refrescante.
Una tapa sencilla, rápida de preparar y sin complicaciones, espero que os guste besos
Adita
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