Mejillones en salsa picante

Croquetas de jamón y boletus

Tapa de alcachofas, con salmorejo, flor de jamón y chips de patatas violeta

Callos a la madrileña

Empanadillas rellenas, de bonito en escabeche

Croquetas de roquefort

Patatas salteadas al ajo y limón

Mejillones en escabeche

Tapa de ensaladilla y mejillones

Croquetas de jamón

Mis últimas recetas

Reconocimientos a mi cocina