Judías blancas, con costillas adobadas y repollo


Un contundente plato para estos fríos, apetece un buen plato de cuchara, sencilla recetas, muy sabrosa, se cocina muy rápido, te invito a que la hagas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡


INGREDIENTES
1 bote de judías blancas
½ kilo de repollo
½ kilo de costillas adobadas
50 gr de cebollas
2 dientes de ajos
1 cucharada de carne de pimientos choriceros
100 ml de aceite de oliva


Lavamos y cortamos el repollo, lo ponemos a cocer con agua y sal, una vez cocido, lo dejamos en un colador, para que escurra todo el agua.


Las costilla adobadas, las lavamos y ponemos a cocer hasta que estén tiernas.
Cortamos muy pequeños los dientes de ajos, y la cebolla, en una sartén echamos un poquito de aceite, ponemos a dorar la cebolla y los ajos, y cuanto tomen color le añadimos la carne de los pimientos choriceros. rehogamos unos segundos, y retiramos del fuego.


El usar las judías cocidas, nos ahorra mucho tiempo, aunque siempre es mejor cocerlas en casa.
Echamos las judías en la olla con las costillas
Echamos el refrito de las cebollas, los ajos y la pulpa de pimientos que teníamos en la satén, junto con el repollo y las judías, a la olla de las costillas cocidas.
Lo dejamos unos minutos. cociendo a fuego muy suave, para que se integren bien todos los sabores y probamos de sal.


Un plato que se hacer rápido, sale económico, que viene de maravilla para estos días de frío, estos platos de cuchara.
Espero que os guste, besos.
Adita

34 Comentarios

  1. Menudo plato de cuchara te has marcado, de los buenos, buenos, besos
    Sofía

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  2. Este platito es de los que más nos gustan en casa en esta época..................mi marido se apasiona con los platos de cuchara y el tuyo tiene un aspecto increible.
    Besitos.

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  3. Es verdad, es un plato genial, lleva de todo y es económico además de riquisimo!!
    UN besito

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  4. Nunca le he metido repollo a las judias, me lo apunto, que me parece estupendo y un potaje muy completo.
    Besos. Lola

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  5. Las costillas adobadas que sabor más bueno dan a los guisos.
    Besazos.

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  6. Que deliciosa sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  7. Un plato de primera, super sabroso y completisimo, a mi me encanta! un besazo
    Silvia

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  8. MMMM Adita que deliciosa propuesta.... me encantan los ingredientes, besotes

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  9. Un exquisito y contundente plato.
    Hoy las dos hemos cocinado judias blancas.
    Saludos

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  10. Para disfrutar, qué rico!! Un abrazo, Clara.

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  11. Madre mía que buena pinta tiene!!!!!!! Me esta entrando hambre solo con verla. Un beso y buen fin de semana.

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  12. Mañana para el almuerzo voy a hacer un plato de chícharos que le llamamos por aquí. Como se entere mi madre que ya me apetecen las legumbres se va a reír de mi y si me ve que tengo antojo de tu rica receta más todavía, muy rico Adita.
    Besos y feliz fin de semana.

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  13. Como me gustan los platos de cuchara en esta época... En casa, casi todos los días están en la mesa. Lo que nunca he hecho es ponerle col a las judías, así que tomo nota para ponerle la próxima vez.

    Un besazo

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  14. Adita menuda pintaza ideal para estos días de frío te ha quedado un plato delicioso
    Besinos
    El toque de Belén

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  15. Plato ideal para lo que se nos viene encima de frío. Besines.

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  16. Estos platos de cuchara son insuperables!!!
    Besos,
    Palmira

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  17. Un cocido contundente y sabroso.

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  18. Hola Adita,un plato calentito y lleno de energía para estos días de lluvia y frio
    Besitos¡¡¡

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  19. Un plato rico y contundente, ideal para el invierno, aunque en verano de vez en cuando también me apetece.
    Besos.

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  20. Aqui uma comidinha reconfortante para o Inverno, gosto tanto

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  21. Muy bueno Adita. Estos platos de cuchara ahora en el invierno vienen fenomenal e incluso en el verano para los días que bajan las temperaturas.
    Como aquí en el norte algunos días hay bajones de temperatura.

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  22. Hoy es uno de esos días que apetece comer calentito ,un plato ideal
    besitos

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  23. Se ve un plato muy completo y muy rico para estos días de frío.......Besos

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  24. que interesante!! me encanta, esta te la copio. un beso

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  25. Me gustan mucho los guisos, y las legumbres y las judías una de mis favoritas. Se ve delicioso este plato.
    Saludos.

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  26. Me gusta tu receta, pero una pregunta ,si todo se escurre, que sele añade para cocer todo junto? Agua.

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  27. Ummm pues q plato mas delicioso y más con estos, frios

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  28. Puede ser contundente, pero muy completo y apetece con este frío.
    Besos.

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  29. Excelente sugestão e partilha!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  30. Con la costilla adobada queda un plato muy rico y completo.
    Besos.

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  31. Los platos de cuchara siempre son bien recibidos en mi mesa me quedo con este 😉besinos wapa

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