Ingredientes
Repollo
Dientes de ajos
Aceite
Sal
Ponemos a cocer, con agua y sal el repollo, y mientras se cuece, ponemos en una sartén con poco de aceite, a dorar unos ajos.
Con el repollo cocido y escurrido, lo rehogamos en los ajos dorados.
Con el repollo cocido y escurrido, lo rehogamos en los ajos dorados, si no te gustan los ajos fritos, los retiras, y si te gustan se los dejas.
Emplatamos el repollo.
Son 200gr por ración, para acompañar a carne, pescado , o pollo, es una veerdrura que dura en el frigorífico varios días, espero que os guste, besos
Adita
Uma maneira bem deliciosa de comer repolho, confesso que só uso na sopa mas comi uma saladas na casa da minha mâe e gostei
ResponderEliminarFicou excelente
Bom fim de semana
bj