Foie de oca,  con salsa dulce de manzanas, caramelizada con pistachos


INGREDIENTES
Foie  de  oca
Salsa dulce de manzanas, caramelizada con   pistachos
Crema Krema a la trufa blanca, con balsámico de Módena.
1 Barra de pan, tipo baguette



Cortamos el pan en  rebanadas, las puedes dejar así, o tostarlas un poco con el grill del horno.


Yo estas rebanadas de pan, no las he tostado, se le pone una rodaja de foie oca, pasado unos segundo por la sartén, le ponemos un cucharadita de salsa  dulce, de manzana con pistachos.


 Una salsa que es una delicia, viene ya preparada Gold Gourmet Tanto en la fruteria como en la tienda al lado la tienen.


Le ponemos un poco de , Krema a la trufa blanca con balsámico de Módena.


Un bocado especial, para ocasiones que lo merecen.


Una delicia en una mesa, con distintas tapas, espero que os guste, beso
Adita

11 Comentarios

  1. Una combinación de canapés deliciosa. El toque dulce de la manzana con el foie es perfecto. Besos

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  2. Se ven deliciosas y faciles de preparar .Besos

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  3. La verdad que tienes razón que es un bocado especial, para ocasiones especiales, me gusta mucho. Besos!!

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  4. Tiene una pinta riquísima, me encanta te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  5. Un entrante delicioso, me encanta el foie con la salsa dulce de manzana!! Bs.

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  6. Adita tiene una pinta espectacular, que mezcla mas deliciosa
    Besinos
    El Toque de Belén

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  7. Esta salsa de manzana la he probado y está muy buena, combina muy bien con queso y seguro que con este foie queda excelente también.
    Besos.

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  8. Menudo canapé mas rico, este no es para comer uno solo jaja
    Buen finde

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  9. Un aperitivo delicioso, no me cabe duda!!un beso

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