Canapés con pasta brick


Muy rápido de preparar, esta exquisito, con una cerveza muy fria y buena compañía¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

INGREDIENTES
1 paquete de pasta brick
Mantequilla liquida
Tomate rosa
Queso rallado mozzarella
Jamón serrano, cortado ultra fino


Untamos todas los hojas que vamos a usar, con la mantequilla liquida, con una brocha de hace muy bien.
Colocamos unas hoja sobre otras, untadas con la mantequilla, con 5 capas de hojas es suficientes, cortamos en cuadros, o como nos gusten de grande, cuando ya las tengamos todas colocadas.
Las llevamos al horno precalentado, a 180º hasta que estén doraditas y crujientes.
Cuando estén dorados, le ponemos queso rallado de mozzarella, dejamos en el horno que se fundan un poco, y sacamos del horno.
Cortamos el tomate en rodajas, las dejamos a la misma medida de los crujiente.
Sobre el queso fundido, colocamos la lámina de tomate rosa.
Sobre el tomate, ponemos unos trozos de lámina arrugada de jamón, este jamón lo venden en los súper, en paquetes de 100 g, yo lo compro en Eroski, es barato pero para este tipo de tapas va muy bien, y al estar tan fino que parece papel, queda un canapé muy delicado, una vez puesto el jamón, ya no se mete en el horno.
Quedan muy buenos estos canapés,  se puede hacer con cosas que se tienen en casa, dejar volar la imaginación.


Sencillo, rápido de preparar, y delicioso, espero que os guste, besos
Adita

23 Comentarios

  1. Imagino lo ricas que estarán!!
    Besoss Adita

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  2. seguro que quedan muy ricos y crujientes ¡¡¡ besotes

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  3. Una receta perfecta Adita, sobre todo porque se puede hacer con lo que tengamos en la cocina ¡de lujo!

    ¡Besos mil!

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  4. Seguro que los pones en la mesa y desaparecen, se ven muy ricos con el jamón por encima.
    Besos.

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  5. Muy ricos, guardame por lo menos uno. Besos

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  6. Pues me pones un plato con esos canapes y creo k no te dejo ni unoooo, todos pa miii, k ricosss,besos

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  7. Qué ricos, y originales con pasta brisa
    Un beso

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  8. ¿Pasta brisa o brick? Es que en las fotos la veo muy fina. De todos modos, con los ingredientes que le has puesto, deben estar de miedo

    Abrazos!!!

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  9. Aperitivo para empezar y no parar...riquísimo.
    Ptnts
    Glòria

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  10. Que ricos canapés,...
    Besos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  11. Qué ricos, un pinchito antes del plato principal siente de maravilla. Besos.

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  12. Que ricos¡¡¡¡¡ estupenda idea para el piscolabis del finde, te han quedado geniales
    besos

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  13. Buenos días Adita. Estos canapés de pasta brick te han quedado fabulosos y tienen que estar buenísimos, me parecen ideales para abrir boca, además tienen que estar súper crujientes.
    Espero que hayas pasado unas buenas vacaciones, con tiempo para disfrutar y descansar.
    Un beso Paco

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  14. Ahora mismo me comía yo sola esa bandeja, que rico. Bsss

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  15. Impresionantes te han quedado, menudo juego da la pasta brick en la cocina, ¿verdad?
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  16. Sencillos, ricos, vamos que son estupendos canapés , con lo que me gusta a mi picotear jeje,besos

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  17. Una receta estupenda Adita,para sorprender a nuestros comensales¡¡¡
    Feliz semana y besitos¡¡

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  18. Adita fácil y de lo mas rico, me llevo un par o dos jeej empiezas a comer y no paras, un manjar.

    Besinos
    El toque de Belén

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  19. Hola Adita, es una idea estupenda, me ha gustado mucho!!

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  20. Menudos bocados tan delicados. Me los apunto, besos

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