TARTA DE DOS SABORES


Para el bizcocho de coco
210 gr, de harina
100 gr. de coco rallado
180 gr. de azúcar
6 huevos
1 yogur y 1/2 de coco
150 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura química Royal
una pizca de sal
6 gotas de aroma de coco
Para el bizcocho de almendras
4 huevos
250 gr. De azúcar
80 gr. De harina
80 gr. De harina de almendras (almendras molidas)
50 ml de aceite de girasol
2 cucharaditas de levadura Royal
8 gotas de aroma de almendras


Pintamos el molde con mantequilla,espolvoreamos con harina y sacudimos para quitar la harina sobrante, el molde es de 203 mm x 102 mm



Pesamos la harina y la tamizamos  junto con la levadura y la pizca de sal



Pesamos el coco y lo tamizamos también



Ponemos en un bol los huevos y el azúcar lo los batimos hasta que triplique su volumen y esten blanquecino



Le añadimos el aceite y batimos



Seguidamente le añadimos el yogur y medio y seguimos batiendo



Le ponemos las gotas de aroma de coco, y echamos el coco movemos bien para que se integre bien, y seguidamente le añadimos el harina y movemos con la espátula



 Lo llevamos al horno a 180º y en unos 40 minutos se cuece, pero a partir de la media hora ir viendo porque todos los hornos no  son iguales




Los bizcochos siempre los hago el día antes, se cortan y se trabajan mejor que recientes,
como el molde es alto le corte en tres discos
Hacer un almimbar con 150 ml de agua y 4 cucharadas de azúcar, y añadir una copa de ron,



 Mojamos el disco con el alminar



 Les he rellenado con el glaseado preparado de Wilton lo he rebajado con un poco de almíbar



Le ponemos una capa  del glaseado



Capa de bizcocho,  almíbar y glaseado terminando por cubrir todo el bizcocho por fuera



Espolvoreamos la mesa con azúcar glass y con el rodillo estiramos el fondant, dejándolo fino sin que se rompa



Forramos el bizcocho alisándolo y no dejando pliegues

Para el bizcocho de almendras
4 huevos
250 gr de azúcar
80 gr. de harina
80 gr. de almendras molidas
50 ml. de aceite de girasol
2 cucharaditas de levadura Royal
6 gotas de aroma de almendras





Batimos los huevos con el azúcar cuando este bien montados, añadimos el aceite batimos, añadimos las gotas del aroma de almendras, echamos la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal , mezclamos con la espátula. y a continuación el harina de almendras  y al horno como el  bizcocho anterior



A este bizcocho de almendras le he puesto el glaseado blanco rebajado con almíbar 



Así es como ha quedado el glaseado




Cortamos el bizcocho en discos, y emborrachamos de almíbar  y le damos una capa del glaseado, tapamos y volvemos a mojar con el almíbar el siguiente dico y capa de glaseado, para terminar cubriendo todo el bizcocho por todos los lados con la glasa y cubrir con el fondant



Le he puestos unas rosas de pasta de goma con unas hojas



Las he dejado secar un poco



Los pétalos se los he hecho con círculos



Y con cortadores las demás



A las rosas les he dado un toque de purpurina de oro



Este es el corte, una tarta con dos sabores distintos



Espero que os guste, os quedáis con ganas de saber cuantos cumplo¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿67 y la foto me la hizo mi nieto Javi  besos
Adita

76 Comentarios

  1. Felicidades! La tarta me encanta con margaritas.
    Un beso para el minifotógrafo!

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  2. Felicidades guapa! Qué cumplas muchos más.
    La tarta es preciosa, qué manos de artista tienes.
    Besos.

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  3. Felicidades Adita! Que tarta tan bonita! Y las rosas, aunque no se aprecien bien en la foto, seguro que estaban preciosas con la purpurina. Por cierto, que guapa que estas!

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  4. Adita, felicidades....se te ve estupenda, feliz, guapa....en fin que cumplas muchos más y que todos lo veamos.
    La tarta.....ufff... me he quedado sin palabras. Está preciosa. Tengo que animarme a ello. ¿Cuánto tiempo tardaste en terminarla? Está preciosa.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  5. Gracias a todas, Mar no se lo que tarde en decorarla mas de 5 horas besos

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  6. ¡CUMPLEAÑOS FELIZ!!!....
    Felicidades en tu cumpleaños.... que sea un dia lleno de alegrias para ti...... y que te regaloneen mucho.....
    Adita, gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, eres muy amorosa.
    Me llevo tu enlace para no perderme estas tortas tan lindas y con tanto trabajo....
    Besitos y un lindo fin de semana.

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  7. Felicidades Adita, por el cumpleaños ante todo y la torta tan bonita, valió la pena el sacrificio. Te ves muy bien! Besos,
    Myriam

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  8. Holaa Adita!!, antes q nada Felicidades!!, que cumplas mucho, mucho, más!...

    Qué rico pastelito (y laborioso, eh), te hubieras dejado consentir, jeje... pero como muchos de aquí, cocinar es una pasión que hasta para el pastel de nuestro cumpleaños no dejamos que nadie meta mano (sólo hasta la hora de comer, yummi!)

    gracias por pasar por mi blog, yo también estaré aquí como tu seguidor ;)

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  9. Felicitaciones!!! Por tu cumpleaños y por esa belleza de torta!

    www.comiendoenla.com

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  10. FELICIDADES GUAPA!!
    Por tu CUMPLEAÑOS, POR TU TARTA, POR TU BUEN HACER:)

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  11. ¡Felicidades!
    La tarta es preciosa, ¡enhorabuena!
    Un abrazo,
    Aurélie

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  12. Ciao!!! Tantissimi auguri di Buon Compleanno!!!
    La tua torta è bellissima!!
    A presto!!!

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  13. Vaya abuela tan completa y tan guapa y pedazo de tarta, bonita a más no poder.....FELICIDADES y que cumplas por lo menos treinta más. Besitos

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  14. muy bonita,felicidades!!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  15. Congratulations! I love the cake. Is awesome!

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  16. Felicidades preciosa!!!! estás guapísima y la tarta es una maravilla.
    Besos

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  17. Muchísimas felicidades, menuda maravilla de tarta, me ha encantado...
    Y qué cumplas muchos, muchos más-
    Un besito

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  18. Hola Adita: Felicidades por tu cumple!! menudo homenaje con esa tartita tan espectacular, eh??
    Gracias por pasarte por mi blog, así he podido conocer el tuyo.
    Un abrazo

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  19. Que tarta tan increíble es perfecta, me gusta mucho. Feliz cumpleaños :)

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  20. Requetefeliz cumpleaños, guapa! Qué tarta más increíble has hecho! Además con dos sabores, a pedir de boca! Te ha quedado preciosa!
    Un abrazo.

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  21. Feliz cumpleaños! Disfruta un monton de tu dia. La tarta preciosa. Un beso!

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  22. Cumpleaños feliz, cumpleaños felizte deseo Adita, cumpleaños feliz. Que tarta más estupenda que te has preparado es preciosa y debe estra deliciosa. un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  23. Estás guapísima y es la mejor edad para una mujer, estoy convencida. Vaya artista que eres tesoro, me has dejado con la boca abierta con esta magnífica tarta, pero la ocasión lo merecía, ya lo sé.

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  24. Muchisimas felicidades Adita!
    la tarta te ha quedado de lujo, menudo trabajo te has dado!

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  25. felicidades Adita¡¡¡¡
    y felicidades por esta preciosa tarta que tenía que estar para chuparse los dedos...
    eres una artista¡¡
    besitos,
    Ani.

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  26. Buenas tardes Adita. En primer lugar desearte muchas felicidades y espero que lo hayas pasado muy bien en compañía de todos tus familiares y amigos. Que creo que te habrán echo muchos regalitos. Mirando la fotografía diría que no pasan los años por ti, pues no aparentas la edad que tienes ni mucho menos. La tarta que has preparado tiene una pinta exquisita con esos ingredientes que le has puesto, y la decoración es fantástica, “FELICIDADES”
    Un saludo Paco

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  27. Se ve deliciosa, feliz cumpleaño. y que lo disfrutes!!! besos amiga.

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  28. Menudo pedazo de tarta, y que bonita y que riquísima tenía que estar.
    Las velas me han encantado, son super originales.

    FELICIDADES!!!!

    Besos!

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  29. Hola Adita!! felicidades por partida doble, por tu cumple, y por ese pedazo tarta, te ha quedado preciosa, un beso

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  30. muchas felicidades y chulisima la tarta,besotesssss

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  31. Felicidades Adita, la tarta es preciosa, las hojas las hiciste con cortadores???yo hice una para mi cumple, pero más sencilla que la tuya.

    Te dejo el link por si quieres echarle un vistazo http://manosenlacocina.blogspot.com/2011/11/mi-tarta-de-cumpleanos.html

    Besos Nesa

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  32. Que guapa estás!!
    Felicidades!!
    Tu tarta preciosa y el paso a paso, genial.
    Un besazo.

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  33. Eso es una tarta y lo demás son tonterias!!! Te quedó preciosas y encima super alta con los 2 pisos...y bueno, lo mejor de todo la cumpleañera! Muchas felicidades...sales muy guapa!
    Un besico y buen finde

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  34. Felicidades!!!! Que tarta tan maravillosa, imagino las que les haces a tus nietos. Gracias por pasarte por mi blog, aquí tienes una "fan" más. Besos

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  35. Felicidades con un retraso,la tarta es una maravilla,un besazo

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  36. ¡Muchas felicidades!
    La tarta es preciosa, hasta las velas son muy originales.
    Besos
    Joan i Sara

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  37. Nesa las hojas si las he hecho con cortadores, muchas gracias a todas y todos por vuestras felicitaciones besos
    porque no os puedo mandar una ración de tarta

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  38. Feliz cumpleaños reina, esta tarta es preciosa.
    Estás hecha toda una artista.
    Saludos

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  39. Pero qué tarta!! una gran tarta para una gran cocinera!!

    Muchas felicidades!

    Besos

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  40. VAya tarta mas estupenda, asi da gusto cumplir años
    Besines

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  41. Felicidades, por tu cumple y por la tarta, con la boca abierta me has dejado con este espectacular paso a paso, un besito

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  42. Pues espectacular y la tarta también :) Vaya manos para hacer tartas y de dos pisos... buah,que pasada :) Besitos y felicidades!!

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  43. Muchas felicidades, que cumplas muchos más (y nosotros que lo veamos, ja, ja)
    La tarta te quedó bien bonita, muy coqueta e imagino que bien sabrosa con esos dos rellenos...
    Besotes y felicitaciones de nuevo!

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  44. ¡Muchísimas felicidades por esos maravillosos años! ¡Qué alegría, tanta vida vivida! ¡Qué foto más bonita te ha sacado el nieto! La tarta,¡de lujo, con un corte precioso! No quiero desconsolarme pensando en el sabor. ¡Seguro que más rico aún que lo bonita que se ve! Besos y que tengas una buena semana.

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  45. Hola Adita. Felicidades aunque con retraso por la celebración de tu cumpleaños. Y felicidades por la tarta porque es toda una obra de arte. Los dos bizcochos tienen que estar de fábula. tienes unas manos de ángel jj.
    Saludos

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  46. Felicidades, espero que lo hayas pasado divino en tu cumpleaños. Y bah! que la torta te ha quedado de película.
    Cariños.

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  47. Primero felicitarte por tu cumpleaños.
    La tarta me ha parecido una preciosidad, la verdad es que queda perfecta y el corte se ve genial.
    Besitos

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  48. Felicidades amiga.
    Riquisima tarta.
    Besos desde Canarias.

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  49. Adita!Pero qué pedazo de tarta te has preparado!Que ricooo!Y qué guapetona eres.Muak!!

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  50. Felicidades!!!! Menudas manitas que tienes guapa!!!

    Un Besazo

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  51. felicidades guapa te deseo k cumplas muchisimos mas la tarta te ha kedado preciosa y se ve deliciosa tomare nota me a gustado mucho un besito guapa ;)

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  52. Preciosa tarta!!! te ha quedado perfecta. Me han encantado las rosas de pasta de goma!! tenia que estar de escándalo. Feliz cumpleaños con retrasillo. Besosss

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  53. Muchas felicidades en este mes, y también te deseo una muy feliz Navidad. Que disfrutes con tu familia.
    La tarta te quedó impresionante, menudo trabajo.
    Gracias por haber visitado mi blog y haberte hecho seguidora.

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  54. Aunque sea tarde , te FELICITO por tu cumple ( que aparentas menos por cierto) , y por la TARTA!!! vaya manos que tienes !.
    Besitosss.

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  55. Hola guapa tu

    con un poco de retraso, pero Cumpleaños feliz, una tarta de super 10

    mil petonets Susanna

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  56. Hola Adita
    Vaya pastelon de cumpleaños tan divino!
    Eres una artista!
    Gracias por tu visita.
    Besotes!

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  57. Felicidades por el cumpleaños y por esa tarta tan maravillosa, te ha quedado especialmente bonita.
    Y las velas son muy originales, le van estupendamente.

    Me gustaría que te pasaras por mi blog, tengo un concurso de: RECETAS CON LIMÓN y me encantaría que participaras.

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  58. Que maravilla de tarta, te quedó divina, muchas felicidades por tu cumpleaños.Besitos.

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  59. Felicidades!!!.
    Qué super tarta hiciste...cuanta paciencia...trabajo
    Seguro que además esta riquisima...mmmm...y con esa presentación.
    Un abrazo

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  60. esto es una verdadera obra de arte, eh? felicidades!

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  61. Muchas feliciades!!! te ha quedado una super tarta con una pinta buenisima pero otro año que te regalen seguro que te sabe mejor, que te la mereces eso es mucho trabajo.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  62. Felicidades Adita, eres una trome haciendo tartas, te quedó divina.
    bs

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  63. Felicidades!!! estas estupenda :))
    No hay nada más que ver la maravilla de tarta que te has hecho y como nos pones el paso a paso que a mi me encantan!!!!
    Entro en tu blog desde mi suscripción, siempre veo lo que publicas sin problema pero no siempre me deja venir a saludarte ;)
    Un saludito

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  64. Antes de mais parabéns pelo seu aniversário.
    O bolo estava fantástico,tem muito jeito.
    bjs

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  65. Feliz cumpleaños Adita!!!! Espero que tengas un año lleno de cosas buenas y deseos cumplidos, y seguir viendote por aquí siempre!
    Solo se me ocurre una palabra para tu tarta: ESPECTACULAR!!!
    Un beso grande, felicidades de nuevo!

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  66. Adita, yo te voy a decir cuando es mi cumple y tu me haces una tarta tan rica y bonita como esta.
    Besos. Lola

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  67. Felicidades Adita la tarta !!! IMPRESIONATE !!! me encanta, maravillosa
    Tienes un premio en mi blog de agradecimiento por vuestros comentarios y lo geniales que sois conmigo solo tengo agradecimientos para todos
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2013/07/cupcakes-mariposa-premios-y-vacaciones.html
    !!!! besinos !!!!
    El toque de belen

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  68. Muchas felicidades, voy apuntar el dia porque el año que viene no me puedo perder un trozo de tu tarta jeje, muchos besos y que seas feliz

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  69. Felicidades guapísima, cada día estas más joven, será por esas preciosas tartas que haces?? Qué barbaridad Adita te ha quedado divina chica, besos y que cumplas muchísimos mas

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  70. Adita, si es tu cumple muchas felicidades, la tarta es preciosa y tú estás muy guapa.
    Lo que me extraña es que los primeros comentarios que hay son de hace bastante tiempo, de diciembre de 2011.
    Besos.

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  71. Aunque sea con retraso feliz cumple años , la tarta tiene que estar super rica , ademas te quedo de lujo, besitos y a cumplir muchos massssssss

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  72. Felicidades me gustaria que me dijera donde compras el glaseado gracias.

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    Respuestas
    1. En tiendas donde te venden todo para la repostería, como el fondant, moldes, cortadores, lo puedes pedir por Internet, besos

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