Lacón a la gallega


INGREDIENTES
Lacón.
Aceite de oliva.
Pimentón de la Vera.


Lo cortamos en tapas.
Le añadimos un buen chorretón de aceite de oliva, mezclamos bien el lacón con el aceite.
Si lo queremos un poco templado, lo metemos unos segundos en el micro, y le ponemos  por encima, con  un colador o  un salero pimentón,  y como buena extremeña, que sea de la Vera.


Esta entrada la podemos hacer también con jamón york, cortado un poco grueso que también sale rico, es una tapas económica, rápida de preparar y que gusta, espero que a vosotros también os guste, besos.
Adita

27 Comentarios

  1. Sencillamente riquísimo.
    Besazos.

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  2. A mi hija mayor le encanta este plato. Está buenisimo. Tiene una pinta genial. bss

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  3. Es uno de mis platos preferidos, tiene guasa jaja que siendo Asturiana mis platos preferidos sean dos recetas gallegas, esta y el pulpo...
    Feliz domingo

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  4. Que buena pinta tiene, esta diciendo, comeme
    Un abrazo

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  5. Yo lo hago muy a menudo...............te quedo muy bien............un bico

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  6. que buena receta para la semana que viene que será cuando compre el lacon!

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  7. Yo suelo hacerlo así, hace poco estuve en Cáceres y me vine cargada de pimentón. Besos.

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  8. tan sencillo y tan rucio Adita...me encanta el lacon preparado asi! un besotee

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  9. Pues es todo un descubrimiento para mi, no lo he probado nunca y creo que me puede gustar mucho.

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  10. Qué tapita más rica y sencilla Adita, me la apunto que nunca la había comido ni visto y me ha gustado bastante.
    Besos y que pases una buena tarde.

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  11. nunca lo he hecho pero alguna vez lo he probado y me gusta mucho,y mira que es sencillito no?
    saludos.

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  12. Esta tapa nos encanta en mi casa...aunque cuando hacemos lacón...es más que una tapa...la acompañamos de patatas cocidas y mmmmmmm...cenados!!!
    Un abrazo

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  13. Adita que delicia de tapa, y como me la tomaria para cenar, tiene una pinta maravillosa. Mil besicos querida amiga

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  14. Holaaa, que buenísimo el lacón a la gallega! me encanta con unas patatitas, cachelos como dirían los gallegos.
    Un besooo

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  15. A mi me gusta mucho el lacón de esta manera.
    Besos.

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  16. HOLA ADITA QUE RICO LA VERDAD ME ENCANTA EL LACON JUSTO ASI COMO TU LO HACES Y CON ESE PIMENTON BUENO YA EL NO VA MAS ESTUPENDO PLATO
    !!!! UN BESIN !!!!

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  17. Ah, qué pena que no se consiga lacón por estos lados, a mí me encanta, qué rico se ve.
    Saludos

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  18. Me encanta el lacon así,bueno bueno... Besos

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  19. !! Buenisimo!!, para comer y no parar.

    Besines

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  20. Comida con fundamento, nunca mejor dicho, un beset

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  21. Me encanta el lacón así, está riquíiiiiiiisimo!!
    Besos

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  22. Hola Adita !!!
    una tapita deliciosa y que sobre todo en verano la preparo mucho
    sencillamente rico
    un besazoooo feliz fin de semana !!!

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  23. Que rico Adita!! me encanta así y con unas patatitas debajo también jeje. un besote

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  24. Uuummmmmmmmmmm que ricura que pena no poder catar un caxin,te ha quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  25. Una tapita de lujo!! como para empezar y no
    parar.Besos

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