Bocados de paté


Sencillos sin complicaciones de los que se preparan rápido, quedan ricos y bonitos.


INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza.
150 gr de paté a la pimienta.
30 gr de mantequilla
Jamón cocido.
Pimientos del piquillo confitados.


Mezclamos el paté con la mantequilla, hasta que quede una pasta.
Pasamos el rodillo sobre el pan, hasta dejarlo muy fino, cuanto mas tierno sea el pan mejor, sobre el pan colocamos una loncha de jamón cocido.
Sobre el jamón ponemos una capa fina del paté con la mantequilla, y encima le ponemos una capa de pimientos del piquillo.
Les enrollamos en film y guardamos en la nevera, lo dejamos ½ hora antes de cortar, también los podemos preparar el día antes


Cortamos finos,  como  para de un bocado.
Podemos servir en cucharillas
En bandeja con unas gotas de reducción de Módena o Pedro Ximenez, acompañados de otros bocados, de distintos sabores


Muy sencillo y una rica tapa, espero que os guste besos.
Adita

38 Comentarios

  1. que buena la idea de hacerlos con el pan,me ha gustado mucho!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  2. Gustarme no, me fascina, como entrada está sensacional. Te felicito.

    Besitos

    ResponderEliminar
  3. Adita de mi alma!!!!!. Que cositas más buenas pones. Como son de bocado, yo necesito la bandeja de las dos clases…. Por lo menos, y el bizcocho de abajo por lo menos la mitad si me como.
    Males tengo de toas clases pero el apetito no lo pierdo, ya recupere 9 de los 10 kilos que perdí este invierno, las ganas de trabajar no las recupero, y mira que le pongo empeño, pero na. Este calor me esta matando. Un besito

    ResponderEliminar
  4. Hola Aidita!!! Que buenos te han quedado y se pueden dejar preparados con antelación. Bssss.

    ResponderEliminar
  5. Sei bravissima! Voglio farlo anch'io!!!

    ResponderEliminar
  6. Una idea muy buena para una celebración o para comer sola en casa porque no¡¡ un besote guapa.Luisa

    ResponderEliminar
  7. La verdad es que no se me hubiera ocurrido prepararlos asi en la vida!!! y tienen una pinta muy rica.
    saludos

    ResponderEliminar
  8. que rico deben de estar, una idea estupenda, besos

    ResponderEliminar
  9. aaauuuuuuuuuu!!!! lleváme a casa.... acabo de comer hace un ratito pero un bocadito de paté me comía ahora mismo. ^_^
    besos*****

    ResponderEliminar
  10. Genial...!!!.. Probaré con pan sin gluten.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  11. muy ricos estos bocaditos¡¡¡¡¡besotes

    ResponderEliminar
  12. quedan preciosos!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  13. Adita por favor que aperitivo mas rico!!
    Con 3 cosas, nos han montado unas cucharas de lujo...em las guardo que es una idea genialñ! un beso

    ResponderEliminar
  14. ¡¡Me encantan!! Estos pasan (con tu permiso) a mi libreta de aperitivos especiales. Tengo algunos parecidos pendientes de publicar, pero estos tuyos...¡se ven deliciosos y muy originales! Gracias por compartirlos, un besito :)

    ResponderEliminar
  15. Que bueno... no sé por qué ultimamente veo muchos post con recetas "enrolladas" y fáciles, muy apropiadas para estas temperaturas. Esta me ha gustado mucho.

    ResponderEliminar
  16. Que genial, una idea estupenda, te han quedado muy bien. Besitos

    ResponderEliminar
  17. Es una idea fantástica!! y quedan preciosos, el lunes tengo celebración en casa y voy a hacerlos, ya te contaré.
    Besos

    ResponderEliminar
  18. Desde luego Adita, que eres la reina de las tapas, a cual más buena, como estos bocados de paté.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  19. Adita ademas de ricos que tienen que estar estos bocaditos, quedan con una presentacion preciosa, el corte se ve colorido y bonito, me han encantado. UN abrazo muy grande querida amiga

    ResponderEliminar
  20. Adita ,unos pinchinos estupendos y tan guapos presentados que apetecen solo con mirarlos
    besinos guapa

    ResponderEliminar
  21. Hola adita!!, hace mucho que no hago comentarios bloggeriles, y eso que no dejo de veros, pero ando más liada que la pata de un romano!! jaja!!. Gracias mil por tus comentarios, me alegra mucho, bien lo sabes!, por cierto, estás preciosa en esta foto!!. Estos rollitos son estupendos, en casa los hago para celebraciones y meriendas, pero me apunto estos rellenos!!!. besotess!!!

    ResponderEliminar
  22. Sí, para un bocado.
    Yo me como el rollito sin cortarlo de un bocado, lo rico que tiene que estar.

    ResponderEliminar
  23. Que ricos y bonitos quedan en cucharillas me gusta la presentacion besitos

    ResponderEliminar
  24. Que rico y bueno!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  25. Adita son unos canapés sencillos pero quedan muy resultones y vistosos. Además con leer los ingredientes que llevan ya sabemos que están ricos a rabiar ¡me apunto tu idea!

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  26. Me encantan estas preparaciones, con diferentes rellenos tienes un aperitivo variado para todos los gustos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  27. Una propuesta estupenda para un picoteo, me encanta el corte con el rojo de los pimientos besitos

    ResponderEliminar
  28. Preparados en un pis-pas y ricos de verdad.

    ResponderEliminar
  29. Unos aperitivos muy ricos y como son sencillos puedes entretener a los niños si ayudan a hacerlos. Un beso

    Recetas de una gatita enamorada

    ResponderEliminar
  30. unos canapes muy vistosos ,quedan estupendos para un picoteo
    besitos

    ResponderEliminar
  31. Qué buena pinta tienen, seguro que están muy ricos.........Besos

    ResponderEliminar
  32. Hola Adita, estos enrollados de pan de molde te han quedado estupendos. A mi madre, que de vez en cuando tiene que organizar eventos, le solucionan mucho y suele hacerlos con diversos ingredientes y siempre gustan. Seguro que los tuyos saben genial. Besos.

    ResponderEliminar
  33. Me encanta el paté , y este debe de estar unnn delicioso , muy bonito lo as presentado Adita ,,, besis

    ResponderEliminar
  34. Me encantan y son muy vistosos.
    La solución para más de una ocasión.
    Gracias por compartir tan buenos y originales canapés.

    Un beso.

    ResponderEliminar
  35. Esto tiene una pinta para empezar y no parar, una idea genial Adita, besos.

    ResponderEliminar
  36. Buenísimos estos rollitos, la combinación deliciosa, siempre es un acierto!Un beso

    ResponderEliminar

Mis últimas recetas

Reconocimientos a mi cocina