Espirales de sobrasada


Una tapa, que se prepara muy rápido, sin complicaciones, que esta muy buena, si el hojaldre esta congelado, se descongela muy rapido, y te saca de mas de un apuro.


INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
100 gr de sobrasada.
100 gr de queso rallado que funda bien.
100 gr de cebolla caramelizada.
1 huevo.


Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin quitar el papel que traen, le pasamos muy suave el rodillo, le ponemos el queso bien repartido.
Le añadimos sobrasada, en capas finas.
Y cebolla caramelizada, la repartimos sobre la sobrasada.
Enrollamos,  nos ayudamos con el papel, y guardamos en la nevera unos 10 minutos, para que al esta fría la cortamos mejor.
Las pintamos de huevo, y cortamos de tres centímetro de grueso, desechando la primera .
Introducimos en el horno, hasta que estén doradas.


Son una delicia, para tapas o una cena fría, rápidas de hacer y sin complicaciones, espero que os gusten besos.
Adita

51 Comentarios

  1. Superfácil y muy sabrosa Adita. A mi hijo le pirra la sobrasada, así que lo haré especialmente para él. Besitos.

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  2. Que buenas!, éxito asegurado. Yo también las hago de jamón serrano y york, y duran muy poco, jaja. Besitos

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  3. Que ricas espirales, se me hace la boca agua. bs.

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    Respuestas
    1. riquisimo Adita me encanta y con sobrasada, que bien tendre que probar uHMmmmmmmm !!!! un besito !!!!

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  4. AAAyyy omá!!!! que cositas mas buenas...^_^
    besos*****

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  5. Hola Adita
    pásate por mi blog que tienes un regalo
    bs

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  6. Mas razones para probar la sobrasada.........
    Besinos

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  7. Son exactamente como me gustan a mi, sencillas, faciles y bien sabrosas, un beso

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  8. Facilísimo y rico rico, me encanta! Un beso, Adita!

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  9. Hace un momento que he llegado de la compra y no veas cuanto hojaldre he traído, jjj puede que nos caiga algo así estos días, jjjjj

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  10. Adita que tapa tan rica y facil de hacer,el hojaldre con la sobrasada me encanta. Besicos

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  11. Que buen aperitivo, estará delicioso.

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  12. OOOOHHHHHH, con una cervecita, qué rico!!!!! La sobrasada me encanta. Bs

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  13. Que delicia más fácil de hacer, eso si que da gusto.
    Besiños

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  14. pues seguro tiene un sabor intenso¡¡¡¡me gusta la idea

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  15. Esta receta esta muy rica. La cebolla le tiene que dar buen sabor. Yo lo prepare el otro dia pero sin cebolla. Lo prepare con sobrasada y queso.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  16. que ricas, y faciles cosa que se agradece mucho, besos

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  17. Qué ricos, con lo fáciles que son las espirales estas, y que yo ya les tengo ganas desde hace un tiempo..., voy cogiendo ideas!

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  18. Están riquisimos y a la porra la dieta, mira, es que solo de verlo..... me chiflan!!! que buenos tienen que estar. Lo haré, besitos
    Silvia

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  19. Ostras, pues qué rico!! tiene que tener un sabor increible con ese contraste de sabores!
    Una muy buena idea!
    Un saludo.

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  20. una delicia aidita me encanta besos

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  21. Que cosa más rica, me encanta la sobrasada untada en el pan y esta receta tiene que tener un contraste de sabor impresionante, una idea genial bst

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  22. Tengo una sobrasada en la nevera, y me parece que ya se como me la voy a acabar! Muy rico,
    Besitos

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  23. Exquisitos¡¡¡¡ tienen que estar de muerte¡¡¡, bsos

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  24. Un apertivo estupendo, en casa nos gusta la sobredasada mucho, intentaré hacerlo que se ve muy fácil. Un beso!!

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  25. Con el tiempo q hace q no como sobrasada, con esta receta me apetece volver a comprar d nuevo. Un contraste muy bueno. Bstos.

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  26. Muy rico entrante, con él el eéito está asegurado, no deja ni una!! Bd.
    Julia y sus recetas.

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  27. Hola Adita, nunca las habia comido con sobrasada pero estas tienen una pinta que genial, se me han antojado. Un beso.

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  28. Adita me encanta el hojaldre con todo y con cebolla caramelizada me chifla ya ... te ha quedado buenisimo yo lo hago muchas veces y con muchas cosas esta delicioso y se hace en un momento
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  29. me encanta la sobrasada, asi que no tardando mucho hago la idea que nos presentas hoy. Por cierto: que preciosidad de galletas, eres una artista. besitos dulces. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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  30. Buenos días Adita. Que ricas espirales de sobrasada que has preparado, me parece un bocado extraordinario y muy original. Con ese queso y la cebolla caramelizada junto a la sobrasada es una combinación de sabores estupenda.
    Un beso Paco

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  31. Qué entrantes más rico te han quedado............Todo lo que sea hojaldre tanto dulce como salado me encanta..............Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com


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  32. Qué espirales más facilitos de hacer y qué ricos con la sobrasada y cebolla. Me los apunto, porque además se podrá rellenar de infinidad de cosas. Que pases un buen fin de semana! Un beso.

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  33. Ummm!! en casa nos encanta la sobrasada y eso tiene una pinta... además sencillo, tomo nota.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  34. Hola guapi, estas espirales se comen en cualquier momento!! Son un vicio!! Besos

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  35. madre mia, con estas empiezo y no paro..deliciosa adita! un beso y buen finde

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  36. Adita que gran fan soy de la sobrasada! Voy a probar tu receta! Besitos y buen finde!

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  37. Mmm...qué buenos! Sencillos y deliciosos, como tiene que ser ^o^

    Bss
    Con Especias

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  38. si que la sobrasada engorda, pero hay que darse un gustito de vez en cuando.
    besito

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  39. Los aperitivos con hojaldre son muy socorridos, admiten muchos rellenos y le gustan a todos, los de sobrasada estan muy ricos. Besos maricacharros.

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  40. que ricas adita y facil me la apunto besos feliz finde

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  41. Adita cielo esto tiene que ser un bocado de Reyes, me da la impresion que tiene que estar exquisito, tomo nota para hacerlo. Mil besicos tesoro mio

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  42. Que buenos por favor!!! Me encanta la combinación de la sobrasada con la cebolla caramelizada. Te han quedado estupendos.
    Besos

    La Chef de mi cocina

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  43. Que rico¡¡¡¡¡¡¡ me encantan, te han quedado estupendas, me lo anoto, feliz finde
    besos

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  44. Estas espirales se pueden hacer con cualquier cosa, las tuyas tienen que estar muy buenas.

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