Galletas de caritas, con chocolate


INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Nútrella para rellenar.


Tamizamos la harina.


Tamizamos también el azúcar glass.


 Pesamos  la mantequilla, y ponemos en un bol.


Batir un poco la mantequilla en pomada, el azúcar se la añadimos, poco a poco, batimos hasta que este espumosa, y blanquecina.


Batimos un poco el huevo, añadimos, las gotas de aroma de vainilla.


Le añadimos el huevo, y las cucharadas de leche, y seguimos batiendo.


Añadimos la harina, y mezclamos bien sin amasarla.


Hacemos una bola, la llevamos a la nevera, envuelta en papel film, dejamos reposar una o dos horas, incluso toda la noche, bien envuelta en papel film.


Extendemos la masa, entre dos papeles vegetal, y marcamos las galletas.


La base de la galleta es lisa, le ponemos un poco de Nútrella.


Y con el marcados de la carita, es con la que vamos a tapar,  la galleta que hemos cortado lisa y le hemos puesto el Nútrella.


Las llevamos al horno precalentado a 170º C


En unos 10 minutos se cuecen.


Son unas galletas, simpáticas y ricas.


Espero que os gusten,  besos.
Adita

37 Comentarios

  1. Que manera mas buena de empezar el día, no? Me llevo 2 para mi cafecito, guapetona! Me encantan, un abrazo!

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  2. Monisimas! te han quedado con una pinta divertida y deliciosa. besitos

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  3. Adoro esses cortadores mas não encontro em Portugal para comprar. Ficam mesmo lindas.

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  4. que graciosas Adita! todos quedarán encantados al comerlas, desprenden optimismo para este 2013!

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  5. Muchas sonrisas de chocolate siempre van bien para empezar el año ;)

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  6. las smile son una pasada de bonitas…...

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  7. Adita son como las que se lleva mi hija al cole para el recreo, yo no tengo tanta paciencia pero ella estaría encantada.
    Besinos

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  8. Qué ganas tengo de tener un cortardor de caritas de estos, el año pasado los tenían en el COrte Inglés, pero cuando fuí no quedaban. Quedan unas galletas de lo más simpático. Bs

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  9. Qué lindas, tienen que estar riquísimas. Un abrazo, Clara.

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  10. chulisimas esta para mi niña que le chiflan estas galletas

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  11. Hola Adita, éstas galletas son tan bonitas!!
    Yo por más que he buscado el molde no lo encuentro por ningua parte.
    Un besito guapa!

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  12. Qué bonitas y seguro que ricas, feliz año!!

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  13. Que divertidas para los peques, una delicia.
    bs

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  14. Que galletas tan simpáticas!!!!!ideales para hacerlas con niños...

    Besets

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  15. Además de monísimas tienen que estar de vicio con la Nutella.
    Un besín.

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  16. Que ricas y graciosas, me encantan , besos

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  17. Unas caritas sonrientes que invitan a comerlas.
    Besos.

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  18. Unas galletitas riquísimas!!!!! Y es que tienen una cara tan divertida!!!!
    Te han quedado deliciosas.
    Un beso, Adita.
    Y feliz año!!!

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  19. Son simpatiquísimas, y rellenas de nocilla tienen que estar de escandalo. Llevo viendo esos moldes desde hace tiempo y al final no voy a tener más remedio que comprarlos...Bss

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  20. No se resiste nadie a probar estas simpáticas galletas que además están tan ricas. Te han salido preciosas y riquísimas, me llevo una con tu permiso.
    Besitos.

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  21. Ricaaaaas galletas de caritas y chocolate. bs.

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  22. Que ganas de cortador me han dado!
    Riquísimas.
    Besazos.

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  23. como bien dices son simpaticas y bien ricas. me ha gustado la idea.
    saludos

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  24. Que bonitas y que ricas tienen que estar, seguro que hicieron las delicias de tus nietos, besotes
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  25. Me encantan estas galletinas tsn sonrientes, que buena forma de ponerle una sonrisa a este martes!
    Un abrazo.

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  26. Sei davvero molto brava! E sei piena di fantasia! A presto!

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  27. Son una cucada que encantan a niños y no tan niños que pena no poder meter la mano por que me las llevaba todas ,te han quedado divinisimas.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  28. Adita, que graciosas te han quedado las galletas, me han encantado !!!
    besos,

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  29. Riquísimas y muy simpáticas Adita, con nenes en casa estas no duran ni un suspiro... Bueno, a decir verdad, con adultos tampoco, que nos pierde la Nutella jajaja.
    Un beso.

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  30. Pero qué bonitas que quedan, este año estoy perezosa para hacer galletas con formas jejeje

    besos

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  31. Que ricas y muy alegres. Están genial. Buenas tardes. Bss.

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  32. Que caritas tan monas , da pena comérselas

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  33. Graciosas con esa sonrisa pero sobre todo ricas con el relleno de chocolate.
    Besazos.

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  34. Bueno cielo, que pasada de galletitas me encantan corazón eres genial..
    Besos guapaa!!!

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  35. Que graciosas y que ricas tienen que estar, besos
    Sofía

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  36. Preciosas galletas, y con esta carita tan sonriente alegran nada más mirarlas.
    Me ha parecido una maravilla.
    Mil gracias. Un beso.

    UN BESO.

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