FLAN CON BIZCOCHOS KING




Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL  me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la variedad de productos que tienen  pincha aquí


Unos estupendos bizcochos (bizcotes) que tienen un  sabor delicioso.


Unas de CHIQUITILLOS  muy ricas.


Y otras BOER=COCO  con un intenso sabor a coco y  BOER=NATA riquísimas y con estas estupendas galletas he elaborado el flan de hoy.

INGREDIENTES
5 yemas
3 claras.
600 ml de leche
5 cucharadas de azúcar
6 bizcochos KING DE GALLETAS CORAL
Galletas de  BOER=COCO DE GALLETAS CORAL
Merengue de colores para decorar
Para el caramelo
150 gr de azúcar y unas gotas de limón


 Hacemos el caramelo para bañar los moldes, ponemos el azúcar con el limón al fuego y sin mover dejamos que se haga caramelo.


Repartimos bien el caramelo por todo el  molde.


Ponemos en un bol las yemas con las clara y el azúcar y batimos procurando no hacer mucha espuma.


Calentamos la leche un poco en el microondas y se la añadimos a los huevos y en azúcar  y   lo colamos.


Echamos en los moldes una vez colado.


Partimos en dos los bizcochos KING.


Se los ponemos a las flaneras por encima.


Estos bizcochos son bizcotes ( bizcochos cocidos dos veces) que aunque son duros  ellos se empapan y van a quedar muy suaves.


Los llevamos al horno precalentado a 160º y en unos 40 minutos están cocidos , pero siempre pinchado con una aguja si sale limpia están cocidos.


Los dejamos enfriar y después guardamos en el frigorífico.


Unas galletas de CORAL BOER=COCO  las he partido en dos y se las he puesto alrededor.


Con las dos claras que me sobraban he hecho un merengue y los  he teñidos de distintos colores y  he decorado el flan


Y si os puedo decir que esta exquisito, espero que os guste, besos
Adita

17 Comentarios

  1. Menudo flan mas exquisiti....y con un paso a paso tan completo cualquiera no se resiste ha hacerlo.
    Un abrazo y Felices Fiestas.
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  2. Adoro flans e esse ficarm lindos e com certeza que uma delicia.
    bjs

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  3. Un nuevo postre para triunfar.
    Buenísimoooooo
    Besos

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  4. Qué rico! Dios! A mí también me mandaron el surtido, hice un flan pero me quedó mucho más feo! Es que en el horno mucho mejor, claro. Besos! :)

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  5. Este flan tiene que saber riquisimo.. con estas galletas habrás triunfado. Besoss,

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  6. Un estupendo surtido y un rico flan.

    Felices fiestas

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  7. Qué delicia de postre y con un acabado perfecto. El merengue que le has puesto, para chuparse los dedos!!!
    Felices fiestas querida Adita!!!

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  8. Te quedó riquísimo y precioso.
    Que buen lote.
    Besazos.

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  9. vaya pedazo de flan!!! con este triunfas sin lugar a dudas!!! vaya pinta mas buena q tiene.
    saludos

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  10. Menudo flan que has montado con los bizcochos, me gusta mucho la idea, estupenda para un postre de fiesta.
    Besos. Lola

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  11. Los probaré Adita que aun no he empezado mucho del lote que me han mandado.
    Besinos

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  12. Deliciosos flanes... eres una auténtica repostera, FELICES FIESTAS!!

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  13. Que bonito te ha quedado y supongo que rico!!

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  14. Hola Adita.
    estupendo como siempre, ¡Feliz Navidad!
    bs

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  15. Muchas gracias por tus palabras Adita.
    Los flanes estan diciendo comemé y con esa decoración tan colorida te quedaron muy graciosos. Disfruta del regalo guapa y que pases unas felices fiestas en compañia de los tuyos.
    Besos

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  16. Buenos días Adita. Que fantástico flan que nos has preparado con esos bizcochos que has recibido, tiene que estar buenísimo, la presentación es fabulosa. Muchas felicidades por toda esa variedad de buenos productos que te han llegado. Te deseo que pases unas muy felices fiestas y disfrutes de todos los tuyos al máximo. Esperando de que el próximo año venga cargado de cosas buenas para ti y todos tus seres queridos.
    Un beso Paco

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