Paté de ahumados



INGREDIENTES
125 gr. De bacalao ahumado
150 gr. De queso Philadelphia
125 gr. De salmón ahumado
½ limón solo el zumo
1 diente de ajo
1 cucharadita de mantequilla
Pimienta


Trituramos todo  junto, yo lo he triturado con la Thermomix, puedes hacerlo con cualquier batidora, o robot,  con una cucharadita de mantequilla hasta que nos quede homogéneo.


Las podemos guardar en recipientes de usar y tirar, apretamos dándoles unos golpes suaves, para que no quede aire


Guardamos en tarrinas, y hacemos un poco de gelatina,  les ponemos una capa de gelatina fina y cuando cuaje ponemos la otra, así no coge aire y no se nos oxida, lo puedes decorar con unas turas de salmón, antes de echarle la gelatina


Es un paté muy fácil de hacer y no se tarda nada,  si hacemos distintos tipos de patés, los tenemos para presentar unos canapés variados, espero que os guste,  besos
Adita

43 Comentarios

  1. que buenos tienen que estar, me encantan para la cena del viernes viendo una plei
    decorecetas

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  2. Adita, maravillosa e interesante entrada. Esta me la guardo para las fiestas de navidad.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  3. Pues sí que es fácil Adita, lo que pasa que mi thermomix está en las últimas y ya no tritura bien. Besitos.

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  4. Que buena idea!, y encima fácil. Me encanta. Besos

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  5. Ricos estos pates, yo suelo hacer pate de higaditos a la pimientas, estos tengo que probarlos que ya mismo estan la navidad y tenemos que imnovar!!
    Una delicia
    Besos guapa

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  6. Pero que fácil has hecho estos pates, no he probado nunca el bacalao ahumado.
    Besinos

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  7. Muy fáciles y prácticos!! de estas cosas son de las que tiraré cuando tengamos invitados :)

    Besos

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  8. Soy una verdadera adicta a los patés y toda cosa untable y rica. La verdad es que es muy fácil de preparar, una delicia.
    Saludos

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  9. Nos gustan mucho los pates, me animare a hacerlos. Besos

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  10. Sencillos y deliciosos!!! para preparar un delicioso picoteo!!
    Besos

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  11. Que ricos los ahumados.... te han quedado muy bien los pates....

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  12. Me gusta muchísimo, es muy sencillo y se ve riquísimo!
    Besos,
    Aurélie

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  13. Muy buenos estos patés. Con unas tostaditas van fenomenal.
    Un abrazo

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  14. Qué delicia!! Me vienen fenomenal para una cena ligerita pero rica, y los guardo también para cuando tenga invitados...son ideales. Gracias y un besito :)

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  15. Que ricos, no sabía el truco de la gelatina y como hago bastantes patés lo aplicaré. Besines.

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  16. Adita cariño, te han quedado unos pates de lujo, tomarse una tosta de esas tiene que ser una maravilla. Besicos amiga

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  17. que bueno el paté de ahumados¡¡¡¡¡me llevo un par de canapés,besotes

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  18. Pues a mi me encanta este paté y lo hago mucho en casa, que nos encantan los ahumados, un 10 Adita.
    Besos. LOla

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  19. YO ME APUNTO A TODOS QUE BUENOS!!!!.BESOS

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  20. Buenas noches Adita. Unos patees de lujo ideales para picotear o tomar como entrante antes de la comida. Me parecen todo un lujo, con un sabor buenísimo.
    Un saludo Paco

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  21. Que bueno Adita, con lo que me gusta los patés.Besos

    Cocinando con Montse

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  22. Hola Adita, si puedes pasa por mi blog en la entrada del día 13/09/2012, que hay una cosita que quiero compartir contigo. Saludos.

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  23. Pues si que me gusta, muy ricos y lo de la gelatina es fenomenal, gracias por compartir este truco.
    Tengo un premio para ti.
    Besos y feliz noche.

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  24. ummmm... de ahumados, me encanta y muy fácil de preparar.
    Un beso

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  25. Pues pinta muy rico :) Me lo apunto.

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  26. Vaya patees más ricos que has preparado en un plis plas, me gusta mucho esta sugerencia tuya, ya que soy fan de los patees, me la llevo con tu permiso bst

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  27. qué deliciosos y qué sencillos de hacer, una idea fabulosa¡
    besitos,
    Ani.

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  28. Que ricoooooo!!!!! Merlín a tu lado era un aprendiz... lo tuyo si que es magia.
    ^_^
    Besos 2.0

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  29. que rico por favor y con lo que me gustan los ahumados, tomo nota!! besos!

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  30. Eres la reina de las cosas para untar canapés! Me encanta!
    Besos,
    Palmira

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  31. mmmm.... que ricos !! me encantan para las cenas,vamos que empiezo a untar y no se cuando acabar
    besitos

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  32. Increibles tienen que estar, tomo nota, eres una todoterreno, tocas todos los palos y además bien. besotes.

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  33. Estupendos para las cenas veraniegas o para un picoteo.
    Besos.

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  34. Son unos aperitivos estupendos :) yo me apunto al picoteo. Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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  35. Hola Adita !!!
    estos pates me encantan y siempre encuentran hueco en mis menús
    sobre todo los fines de semana
    me llevo un platito de estos que tienen una pinta deliciosa
    un besazo guapisima !!!

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  36. Mmmm. delicioso pate! Quisiera un pan tostado con una untada!
    Bs!

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  37. Que lujo de picoteo!! muy apropiados para sorprender a nuestra
    familia, gracias Adita por compartirlos.
    Besos

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  38. Holaaa, que lujo de patés de ahumados Adita, me encantan y solo con verlos ya me apetecen. Y lo que es mejor, más sencillo no puede ser.
    Un besoooo

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  39. Que delicia, me lo guardo para las fiestas varias.Bssss

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