Aceite de olivas negras

Muy sencillo de preparar, no se tarda nada, es rico para aliñar y decorativo pata platos y tapas.



INGREDIENTES
Aceitunas negras 100 g
Aceite de oliva  150 ml



Ponemos sobre papel de aluminio, o un Silplast, extendidas y cortadas en trozo pequeños, llevamos al horno a 180º
En unos 15 minutos, las tenemos deshidratadas .
Las ponemos en el vaso de la batidora, y le añadimos aceite de oliva.
Con unos segundos, que batamos lo tenemos,  nos interesa dejar trozos de aceitunas, con la minipimer quedan muy bien.
Se conserva bastante tiempo, para  las preparaciones que queramos hacer, las guardamos en un tupper cerrado en la nevera.



Espero que te guste, y le saques provecho, besos.
Adita


3 Comentarios

  1. Tiene que darle muy buen sabor a los platos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Que aceite más rico Adita,cuando vuelva a tener aceitunas negras que me la traen de marruecos,lo voy a preparar
    Muchos besitos¡¡¡

    ResponderEliminar
  3. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

    ResponderEliminar

Mis últimas recetas

Reconocimientos a mi cocina