Galletas para el 10 cumpleaños de Ana



INGREDIENTES
380 gr. De mantequilla
380 gr. De azúcar glass
980 gr. De harina
1 huevo grade
5 cucharadas de leche
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 15 gotas
Con estas cantidades me salieron 58 galletas


Tamizamos la harina y  el azúcar glass.
Pesamos  la mantequilla y echamos en un bol.
Batimos un poco el huevo, a estas les puse 15 gotas de aroma de vainilla.
Batir un poco la mantequilla en pomada, el azúcar se la añadimos poco a poco y batimos hasta que este espumosa y blanquecina.
Añadir las gotas de aroma de vainilla
Le añadimos el huevo, las cucharadas de leche y seguimos batiendo.
Añadimos la harina y mezclamos bien sin amasarla.
Hacemos una bola bien envuelta en papel film, la llevamos a la nevera y dejamos reposar una o dos horas, incluso toda la noche bien envuelta en papel film.
Si las queremos de chocolate, en la leche disolvemos 2 cucharas de cacao puro y se lo añadimos a la masa, y el aroma a las de chocolate, les puse de avellana, que con el chocolate le va bien.


Estiramos la masa entre  dos papeles vegetal, cortamos y llevamos al horno a 180º hasta que se doren unos 12 minutos.
Decoramos con fondant


Las etiquetas llevan la foto de Ana y la fecha del cumpleaños.


Espero que os gusten besos
Adita

23 Comentarios

  1. Hola Adita guapa!! me encantan estas galletas, vaya arte decorando con fondant que tienes, ana se pondrá supercontenta. besoteeeeeeee

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  2. Te han quedado monísimas! A ver si me animo un día de éstos y hago algunas :P

    Bss
    Con Especias

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  3. Adita felicita a Ana de mi parte. Seguro que tu regalo la encanta, te han quedado unas galletas preciosas............... madre como sois las abuelas, pero estoy segura que te le agradecerá con el mejor regalo que ella te puede hacer un gran beso. Bss.

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  4. Madre mía!
    Te han quedado preciosas.
    Y tienen que estar muy ricas.
    Felicidades a la cumpleañera.
    Besitos

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  5. Buenos días Adita. Unas galletas preciosas las que has preparado, para el cumpleaños de Ana. Te han quedado de lujo aparte del sabor tan bueno que tienen que tener. Me imagino que son muy entretenidas por toda la decoración que llevan. La presentación con la fotografía y la fecha le dan un toque muy personal. Me imagino que a Ana le habrán encantado estas galletas.
    Felicidades para ana, espero que disfrutara de su cumpleaños.
    Un beso Paco

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  6. Pero madre mía, que chulada de galletas, te quedaron preciosas, seguro que Ana le gustaron muchisimo, besos
    Sofía

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  7. Te quedaron divinas Adita, seguro que a Ana le encantaron!!
    Muchas felicidades para ella y que disfrute mucho de las galletas de su abuela.
    Un beso

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  8. te quedaron de lujo muy bonitas y muy buena pinta.

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  9. Seguro que a tu nieta le han encantado, porque te han quedado geniales. Muchas felicidades para Ana!!

    Un besazo

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  10. ¡¡Que bonitas!!! Ana estaría la mar de contenta. Felicidades a las dos, por el cumple y por estar bonitas galletas. Bstos,
    Julia y sus recetas.

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  11. chulisimas por muchos años para tu pequeña

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  12. Son preciosas estas galletas, con el cariño que se las preparaste estaría encantada. Un beso

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  13. HOla guapa!!!!!
    Estoy alucinando viendo estas maravillosas galletitas, estoy con la boca abierta delante del ordenador, madre mía, son preciosas.
    Besos.

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  14. Felicidades para tu nieta! Seguro que está orgullosísima de su abuela, de lo artista que eres! Te han quedado de verdad impresionantes.
    besitos

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  15. Primero felicitar a la niña, y segundo a la abuela, porque estas hecha una artista, que ricas y que preciosas que te han quedado.
    Besos. lola

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  16. gracias tesoro por tus palabras de animo
    aunque sea con un dedito de la mano buena ire visitandote para ver las cositas ricas que haces
    las galletas, me he quedado sin palabras...de lujo
    un besito

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  17. Desde luego tienes unas manos que para mi las quisiera, qué bien te han quedado las galletas y la presentación y todo.

    besazos

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  18. felicidades tanto a la abuela por su trabajo bien hecho como a la preciosa niña, un abrazo fuerte.

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  19. Que bonitas todas¡¡¡ te han quedado preciosas, me encantan, besos

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  20. Felicidades a tu nieta, para ella el mejor regalo es tenerte de abuela.
    Es muy guapa.
    Las galletas son preciosas, pequeñas obras de arte.
    Besos.

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  21. felicidades a la niña y a la abuela x la pintaza q tienen!!!

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  22. Mª del Carmen Alonso11 septiembre, 2013 18:44

    Hola hermosa soy M C las enseño tus cosa ricas muy bonitas las de Ana¿tienes algo de dulces de higos tienen cosecha propia y quieren alguna idea que no engorde ....Besos M C

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  23. Perdona guapa tu comentario se había ido a los spam termino de verle y yo aquí dejan al mejor bailador sin castañuelas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ con higos no tengo mas que estos http://www.lacocinadeadita.com/2013/08/cupcakeys-rellenos-de-mermelada-de-higos.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent pensaba hacer tartas pero con mi régimen que voy perdiendo peso este año se me va a pasar, hay una tarta de piña que la puede hacer con higos y tiene que estar muy rica http://www.lacocinadeadita.com/2012/07/tarta-de-pina.html besos

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