Tarta tres chocolates



Ingredientes
1 paquete de galletas de Digestive.
80 gr. de mantequilla liquida.
Un chorro de leche.
150 gr. de chocolate negro 72º puro.
150 gr. de chocolate de leche de la estafa.
150 gr. de chocolate blanco
750 ml. de nata
750 ml de lamido.
3 sobres de cuajada.
100 gr. de azúcar
Un chorrito de licor


Triturar las galletas,  hasta hacerlas casi harina.


Ponerla en un bol y añadir la mantequilla liquida, mezclar y añadir un poco de licor, seguir mezclando, y si hace falta añadir un chorretón de leche


Untar un aro desmontable con mantequilla ligeramente. echar las galletas y aplastar bien para dejar una base uniforme.


Llevamos al frigorífico,  para que endurezca .


Ponemos en la Thermomix,  el chocolate negro  y troceamos .


Le añadimos 250 ml de nata,  y 250 de Leche



Añadimos 50 gr.de azúcar,  1 sobre de cuajada, programamos 7 minutos a 90º velocidad 5.


Vertemos sobre las galletas, dejando caer sobre el revés de una cuchara, y llevamos al frigorífico hasta que cuaje, una vez cuajada antes de echar el siguiente chocolate, arañamos con un tenedor ligeramente, para que cuando echemos el próximo chocolate se adiara y  no se despeguen nos de otros .


Hacemos la misma operación, con el chocolate con leche 



Y cuajado el chocolate con leche, volvemos arañar con el tenedor,  para que se sellen bien los distinto chocolates, y no se separen al enfriar.


Hacemos el blanco,  pero a este no le añadimos azúcar.


En copas queda muy bonita.


Queda deliciosa y bonita,  le adornamos con lo que tengamos en casa, unos simples bombones le quedan bien, espero que os guste besos
Adita

63 Comentarios

  1. Adita, yo la hago igual igual que tú, pero sin chocolate blanco, es decir, dos chocolates. Me encanta. Un besito.

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  2. Que presentación tan chula tanto la tarta como las copas y que rica tiene que ser una paso a paso de lujo besos

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  3. Me parece qe tienes un blog riquísimo y superinteresante! Me quedo como seguidora sin dudarlo... un besote!

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  4. Me encanta la hago. ve en cuando y me encanta..... sabe estupendo....

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  5. Esta tarta es la preferida de mi hija, se la haré para su cumple.
    Besos. lola

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  6. Me encanta tus recetillas !! Tienen una pinta buenísima !! Y vaya currada los paso a paso... me quedo también como seguidora de tu blog !!!

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  7. Me encanta tus recetillas !! Tienen una pinta buenísima !! Y vaya currada los paso a paso... me quedo también como seguidora de tu blog !!!

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  8. Me encanta tus recetillas !! Tienen una pinta buenísima !! Y vaya currada los paso a paso... me quedo también como seguidora de tu blog !!!

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  9. Que tarta más rica Adita, a mi me encanta, creo que la haré este fin de semana. Besos1!!

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  10. ¡¡Qué buenísima, Adita!!
    ¡¡La presentación en las copas es un lujazo!! Besitos

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  11. Me quedo con la copa.Es una presentación muy elegante. Besos.

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  12. Esta fue una de las primera tartas que hice con la TMX, todavía me acuerdo de lo contenta que me puse con lo bien que quedó. Buenísima. Bs

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  13. ESTA ES UNA DE MIS TARTAS PREFERIDAS, YO TAMBÍEN LA TENGO EN EL BLOG Y LA SUELOADORNAR CON UNOS CORAZONES DE CHOCOLATE QUE HAGO Y QUE QUEDAN MUY CUQUIS, JEJEJE, Y TAMBIÉN EN VASITOS QUE QUEDAN DE LUJO, BESITOS ADITA Y FELIZ SEMANA

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  14. Te ha quedado estupenda, pero la copa individual me encanta. La próxima vez que la haga la haré así en individuales.
    Besos

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  15. Adita, yo también la hago así. Lo tiene todo,rica, fresquita y con buena presencia.
    Un beso.

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  16. ¡Qué buena idea la de las copas, Adita!
    Conocía la tarta pero lo de las copas, no, ¡y me gusta mucho!
    Es fácil y presenta muy bien cuando tienes invitado, ¡me lo apunto!
    Un beso,
    Aurélie

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  17. Harika görünüyor ellerine saglık denıycegim

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  18. Desde luego esta tarta es una delicia, en casa nos encanta. La presentacion en la copa se ve preciosa.
    besos

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  19. Te quedó muy bien ,yo también la hago ,pero sin las galletas .besinos

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  20. Tiene una pinta estupenda, esta tarta da muy buen resultado cuando sea y para lo que sea jeje, un cumple, una fiesta con amigos, una cena...y encima como tu lo has puesto en tipo tarta y copa jejeje.

    Besitos Nesa

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  21. Esta tarta queda de lujo a todo el mundo le gusta, bueno menos a mi madre que lo le gusta el choco.

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  22. Tengo que hacer esta torta, mi hijo se volvería loco y al menos un día se portaría bien, jajaja. Riquísima.

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  23. Esta tarta además de muy lucida es riquísima, la presentación de las copas te quedo de muerte.
    Bss.

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  24. Siempre es un acierto esta tarta... Me ha encantado la presentación en las copas. Quedan muy bonitas. Un beso :)

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  25. Adita, a los amantes del chocolate como a mi, ésta tarta es una exquisited. Ummmhhhh.....
    Besos

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  26. Esta tarta siempre es un éxito y la he visto en varios blog, pero lo que me gusta de la tuya es lo fácil que es de preparar y como queda la presentación en las copas. Te felcito, Besicos.

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  27. Gracias Adita por tu comentario, yo si que me quedo en tu blog. Voy a aprender de lo lindo, pues lo tuyo son palabras mayores
    Un abrazo

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  28. Una tarta clásica en mis celebraciones para quedar como una reina. La presentación en copas muy bonita. Besines.

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  29. me encanta esta tarta, queda preciosa y en copa genial!!!

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  30. Buenas tardes Adita. Me encanta como te ha quedado esa tarta de tres chocolates que nos has preparado. Y presentado en las copas esta de lujo.
    Un saludo Paco

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  31. Esta tarta siempre triunfa. Yo la prefiero en copas, me da la sensación al no llevar base de que es más ligera para después de una comida.
    Besos.

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  32. Siempre he querido preparar esta tarta, pero no tengo tx, con las ganas que le tengo!!!
    Te ha quedado perfecta y en las copas se ve muy elegante!!!
    Besitoss

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  33. tienes razon Adita ,en las copas queda muy bonito,la tarta queda estupenda,tiene que estar riquisima

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  34. Esta tarta la he probado muchas veces pero ¡nunca la he preparado!, y ya le tengo ganas pues me gusta mucho. Te ha quedado con una pinta fantástica y una presentación muy bonita.
    Besos

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  35. Siempre me ha parecido espectacular la tarta tres chocolates, y tengo que reconocer que una vez más me parece una de las tartas más bonitas y exquisitas que he visto (porque aún no la he preparado) y al verla en copa me has dado una gran idea, y es que yo soy de postres en vaso, me gusta!!!
    Te felicito, te ha quedado preciosa.
    Un beso.

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  36. Adita, colecciono recetas con chocolate, la tuya formará parte de la mia.
    Un saludo desde mi blog de NUTRICIÓN
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  37. Tenía ganas de esta tarta, pero no había guardado la receta. Me guardo la tuya porque está muy bien explicada.
    Bss
    Elena

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  38. Adita que delicia de tarta! En casa nos encanta. Te ha quedado super bien. Besos Ana

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  39. una de mis tartas favoritasss que bien te quedo u beso

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  40. Me encanta la tarta tres chocolates, es deliciosa!! Y además te ha quedado genial, la presentación en las copas me ha encantado!
    Besos

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  41. Vaya pintaza que tiene tu tarta de tres chocolates Adita ! Qué habilidosa.
    Un besito
    Chusa

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  42. Mira que tengo ganas de hacerla,y viendo la tuya aun me han entrado mas.
    Las copas me han encantado, quedan monisimas.
    Besotes

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  43. Qué buena! Triple de chocolate, mi perdicción! En copas es preciosa la presentación!
    Besos.

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  44. Yo hice la famosa tarta de 3 chocolates los primeros dias de tener la thermomix y no me convenció mucho, ahora que tengo más práctica la tengo que volver a hacer a ver si es que hice algo mal

    Un beso

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  45. Esta es una tarta que no sé por qué pero nunca me animo a hacerla... A ti te ha quedado seguro que riquísima!

    Muchos besos!

    Belén.

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  46. Que rica......que digo rica RIQUICIMMA!!!!!!!!!!!!!un beso.

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  47. Ola si no tengo nata ni cuajada puedo utilizar leche+chocolate+ grenetina? Pofa respondan lo mas
    Rapido posible mi correo es aguilas_jj89@hotmail.com

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  48. me encanta, te invito a que pases por mi blog
    www.cocinaconvanesarico.blogspot.com
    un saludo

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  49. Madre mía que delicia de tarta! si parece de tienda! te ha quedado magnífica amiga y lo digo de corazón. El resultado es genial y las pintas de chocolate un punto importante.

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  50. uuufff jolines que pinta!!
    Ya me gustaria a mi pillar aunque fuese un cachito de estas delicias tuyas
    Un besito

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  51. Hola Adita vuelvo a comentar depués de un parón por falta de tiempo, aunque no he dejado de visitarte, aunque han sido visitas rápidas, te deseo lo mejor en este nuevo año y que nos sigas trayendo recetas tan bien presentadas como esta tarta,un beso grande.

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  52. Clásico entre los clásicos.
    En casa, en muchas de las ocasiones especiales no falta esta tarta, o en copa, nos gusta mucho, la verdad.
    Un beso y feliz año nuevo.

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  53. Hace poco la comí en un restaurante de postre y me chupé los dedos, ya me gustaría poder probar la tuya casera, en formato copa

    Un fuerte abrazo y feliz año nuevo!!!!!

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  54. Ya tenía yo ganas de encontrar una receta de esta tarta que me convenciera. Se ve deliciosa. Un besico y buenísimos Reyes!.

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  55. Que buena Adita!!! me encanta pero nunca la he hecho, pero tiene una pinta estupenda, la tengo que hacer.
    Feliz 2014
    Cocinando con Montse

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  56. Me encanta esta tarta, y la presentación en las copas es realmente alucinante.
    Besitos.

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  57. Me encanta esta tarta, sin duda intentare hacerla este fin de semana.

    Llevo mucho tiempo viendo tus maravillosa recetas y al final me pudo el gusanillo y monte mi blog, te seguire leyendo.

    Un saludo desde Gran Canaria.

    http://las7herenciasdemama.blogspot.com.es/

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  58. Una tarta deliciosa y estupenda que siempre gusta mucho.
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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  59. Has bordado la tarta Adita, si alguien no la sabe hacer con tus explicaciones la saca a la primera. En copas queda genial. Besos guapa.

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  60. Hola Adita, una tarta imprescindible para los que somos chocolater@s. Su elaboración requiere de tiempo, es un poco entretenida, pero merece la pena, es un deleite para el paladar. Enhorabuena porque te ha quedado fantástica. Bstes.

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