Pescado al vapor (dieta)


Ingredientes
Lomos de pescado.
Puerros
Pimienta blanca
Perejil y ajo, fresco o secos
1 cucharada de aceite pulverizado
Sal
1 estuche de Lékué,  papel de aluminio, o de estraza


Salamos el pescado.


Cortamos unos puerros,  en juliana muy fina.


Damos un par de vueltas, al molinillo de pimienta, sobre el pescado en el momento, de pimienta blanca.


Espolvoreamos, con un poco de ajo y perejil, fresco ó seco.


Pulverizamos el aceite, así se reparte mejor usando menos grasa.


Cerramos el estuche,  y llevamos al horno precalentado, a 200º C.


A 200 grados en 7 o 8 minutos,  se hace depende de lo gruesos que sean .



Cuidad al abrir el estuche, o si lo hacemos en papel , sale mucho vapor, y nos podemos quemar.


La ración para régimen,  es de 125 gr.


Espero que os guste, besos
Adita

10 Comentarios

  1. Ideal para la operación bikini! yo también lo hago así y me encanta. Bs.

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  2. Un plato delicioso y muy apetecible con éstos días de calor.
    Me encanta el plato.
    Un besito :)

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  3. El pescado en papillote es uno de mis preferidos. Y este tuyo tiene pinta de estar muy rico.
    Bss

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  4. Yo no estoy a dieta pero no hace falta para disfrutar de un pescado así de sano ¡te ha quedado muy rico!

    ¡Besos mil!

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  5. Este es un plato estupendo y sano, guau! Tengo que conseguirme un estuche de esos!
    Bs!

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  6. Una manera rápida y sana de cocinar pescado sin ensuciar toda la cocina!
    Besos,
    Palmira

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  7. Cocinado al vapor queda muy sano, con pocas calorías y además con los puerros muy rico.
    Besos.

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  8. Un plato muy rico y así cocinado es muy sano! Me gusta :) Un besito

    Recetas de una gatita enamorada

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  9. Una receta sana y sabrosa, me encanta!
    Un besito desde Las Palmas.

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  10. Una receta increíble me encanta, como siempre un diez amiga.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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