Fresón con nata, en cestos de chocolate




Ingredientes
Fresón
Nata
Azúcar, glass y azúcar granulada
Chocolate de cobertura
Unos globos


Troceamos el chocolate en un bol, llevamos al micro y cada 15 segundos, sacamos y removemos, volvemos a meter en el micro, sacamos las veces que haga falta, hasta que se funda, así no se nos quemara, los últimos trozos se funden con el calor que conserva el chocolate.
Inflamos los globos, y con ayuda de una brocha o introduciendo en el bol, los impregnamos de chocolate, los dejamos sobre papel vegetal.
Cuando este seco el chocolate, pinchamos con cuidado los globos y nos van a quedar unas tazas, la capa de chocolate tiene que quedar un poco gordita, si no le damos dos manos al globo.



Batimos la nata, le echamos el azúcar glass, no pongo cantidades, depende de los postres que queráis hacer, por cada ½ l de nata 4 cucharadas de azúcar glass, ponemos la nata en una manga con una boquilla rizada.
Lavamos el fresón, una vez seco lo cortamos y le ponemos un par de cucharadas de azúcar granulada,  mezclamos, si no os gusta muy dulce le podéis eliminar estas dos cucharadas de azúcar,  en casa nos gusta mas con el azúcar.
Llenamos las tazas de chocolate, con el fresón.


Rellenamos de nata, por encima del fresón.


Queda muy rica, la combinación del chocolate con fresón y nata.
Espero  que os guste, besos
Adita

17 Comentarios

  1. ¡Qué bueno lo de usar globos para hacer cuencos de chocolate!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  2. Qué idea más original!! te ha quedado un tutorial estupendo, me ha encantado el paso a paso!! se ve un postre delicioso y para sorprender, me encanta!! Besotes

    Elena

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  3. Un diez de receta te felicito, me encanta guapa
    .MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  4. Há muito que tenho vontade de fazer os cestos de chocolate.
    Esses com com nata e morangos ficaram lindos e bem ao meu gosto
    Boa semana
    bjs

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  5. Me encanta Adita !! yo esta semana también hice lo de los globos también con fresas pero yo en vez de nata le pongo vinagre de fresas jajj.
    te ha quedado un postre de fiesta total me encanta
    Besinos
    El Toque de Belén

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  6. Ademas de rico ,tiene una presentación genial.besinos

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  7. Que copas tan originales, me han encantado, besos

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  8. Holaaa, creo que vi la idea en el face pero no me acuerdo muy bien. Desde entonces me dije que tenía que hacer unos cuencos de chocolate pero luego me olvidé jajajajaja
    Y es una presentación excelente, me encannnta!
    Un besooo

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  9. Que ricos :) nata y fresas es una tentación muy apetecible siempre. Besos!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  10. Hola Adita !!
    un postre delicioso y una presentación de lujo
    las copas o cestos de chocolate geniales
    y para los mas chocolateros ideales
    muy buena entrada para esta temporada de fresas
    un besazoooo

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  11. Que buenas que están las fresas, me encantan de todas las formas posibles, jeje. Estas se ven riquísimas. Un beso.

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  12. Qué bonitos y originales Adita!!!! Y como lo haces parecer todo tan sencillo seguro me ánimo a probar. Un besito guapa!!!

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  13. Chocolate, fresas y nata, un trío de sabores ganador.
    Muy chulos los cestitos de chocolate.
    Besos.

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  14. Muy buen postre y la forma de presentarla es divertida.
    Muchas gracias por tu visita.

    Un beso.

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  15. Se ven deliciosos Adita, y la forma de hacerlos pues divertidisima!
    Besos

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  16. me encantan las fresas con nata y así presentadas no hay quien se resista!!un beso

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