Fotos en blanco y negro
Y nombro a María de Cisicas dulces y alguna salada y tienes que publicas cinco días fotos en blanco y negro.
Fotos en blanco y negro
Fotos en blanco y negro
Con 18 años, y no he podido dejar de poner, el retrato que me hizo mi hijo con 9 1/2, que para mi es el cuadro que mas valor tengo en mi casa, si os fijáis veis la firma como escribía, pero dibujaba con los ángeles con esa edad¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ esta es mi segunda foto.
Era el año 63, y como pasan los años..........................
Carmen de Rezatas de Carmen tienes que publicar, fotos en blanco y negro durante 5 días, besos
Coliflor a la bella aurora
Una delicia de plato, con una salsa que esta divina, con una crujiente capa de queso, una receta que las vas hacer mucho, es sencilla, sin complicaciones.
1 coliflor
50 gr de cebolla
2 cucharadas de mantequilla
50 gr de harina
600 ml de leche
1 yema de huevo
3 cucharadas de tomate frito
Un poco de nuez moscada
Sal
100 gr de queso mozzarella rallado
100 gr de queso parmesano rallado
Para hacer la salsa sin TH Pincha aquí solo tienes que añadir el tomate frito, la salsa bella aurora, es una bechamel y tomate.
Cocemos los ramos de coliflor, con agua y sal, la dejamos escurriendo, para que no tenga nada de agua.
Preparamos la salsa Bella Aurora, rallamos la cebolla.
Echamos en el vaso de la TH la cebolla junto con la mantequilla, (puedes sustituir por aceite) y programa 3 minutos, Varoma, velocidad 3-1/2.
Añadimos la harina y rehogamos 1 minuto, 100º, velocidad 2-1/2. Echamos la leche, y un poco de sal, mezcla 10 segundos en velocidad 6,
Programamos 7 minutos, varoma, velocidad 4. cuando pasen 6 minutos le añadimos la ralladura de la nuez moscada, dejamos que siga cociendo, el minuto que falta.
Apagamos la temperatura, y en velocidad 2 sin parar añadimos el tomate frito, y la yema dejamos unos segundo y retiramos el vaso de la peana, probamos de sal.
Echamos en el recipiente, que vamos a llevar al horno la coliflor, y echamos por encima la salas Bella Aurora.
Si tiene rallado el queso mozzarella de bolsa mejor, yo no lo tenia, lo tenia en bolas y lo ralle.
Le ralle el parmesano para cubrir toda la salsa.
Con los ralladores microplanes, quedan muy bien.
Llevamos al horno precalentado, a 170º si es de aire, si es convencional a 200º, hasta que se funda el queso y se dore.
Queda con una capa crujiente de queso, que es una delicia.
La salsa, es una clásica de la cocina, que muchas veces se nos olvida , esta es muy buena.
Espero que os guste, como gusta en mi casa, besos
Fotos en blanco y negro
Retos
Hola amig@s, esta es mi primera foto del año 58, con 14 años en el río Jerte,
Me ha nominado mi amiga Dulce Lina en tu foto estas muy guapa, besos.
Yo nomino a Ana Nualart
Ya puedes etiquetar a tus amigos en tus actualizaciones de estado o tus publicaciones. Escribe el símbolo de la arroba (@) seguido del nombre. Por ejemplo: "Hoy he quedado para comer con @David Paredes".
Más información sobre el etiquetado en Facebook.
Dulces con cabello de angel
Una recopilación de dulces, con cabello de ángel, muy fáciles y ricos, cuando se tiene poco tiempo este tipo de postres nos viene de maravilla, para prepararlos en un plis plas, y seguro que los pones en la mesa y desaparecen rápido,
¿ A quien no le apetece un rico pastel? se les ve deliciosos, en
Una maravilla de pastel, como todo lo de Cordoba
Facilita coca, pero una delicia, la puedes ver en,
Original y rica peineta, con una bonita presentación, la podéis encontrar en el blog de
Una originales y ricas torrijas rellenas de cabello de angel
Unos deliciosos pasteles, rellenos de cabello de ángel, de una estupenda cocinera,
Espero que encontréis alguno que os guste, van con productos que se pueden comprar, y así ahorrar mucho tiempo, besos
Adita
Sirope de chocolate
Los siropes, son muy fáciles de cocinar, se preparan muy rápido, duran mucho en un recipiente cerrado, combina y decoran muy bien, para infinidad de platos, los podemos hacer de cantidad de sabores.
PARA EL SIROPE DE CHOCOLATE
200 gr de azúcar blanca.
100 ml de agua.
50 gr de cacao puro.
3 cucharadas de agua.
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y sin remover dejamos que cueza a fuego medio, unos 5 minutos.
Desleimos el cacao en las 3 cucharadas de agua templada, removemos bien para que no queden grumos, y se lo añadimos al almíbar, dejamos cocer 2 minutos mas, sin parar de remover, y retiramos del fuego. cuando se enfría espesa mas.
Delicioso, para los postres que quieras.
Con frutas, con crema, helados.
Con tortitas con nata, para chuparse los dedos.
Espero que os guste, se conserva en el frigorífico mucho tiempo, cerrado para que tome sabores, de otros alimentos, besos.
Adita
Sirope de vainilla
Te apetece un postre como un helado, unas tortitas con nata y sirope, y no tienes¡¡¡¡¡seguro que azúcar si tienes en casa, un bote de vainilla, son ingredientes sencillos, económico, manos a la obra en unos minutos, lo tienes listo, te dejo la receta, mas sencilla imposible......
INGREDIENTES
200 gr de azúcar blanca
100 ml de agua
2 cucharadas soperas, de extracto de vainilla
Le añadimos el aroma de vainilla, y dejamos 1 minuto mas cociendo, retiramos del fuego, cuando se enfrié va a espesar mas.
Un sirope casero, que dura en la nevera mucho tiempo, para postres es ideal, unas tortitas con nata.
Un chorretón sobre unas copas de helados¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ divinas.
Facil y rápido de hacer, espero que os guste, besos
Adita
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