GALLETAS DE AVENA CON CIRUELAS PASAS




INGREDIENTES
125 g. de Mantequilla
100 g. de azúcar moreno
100 g. de azúcar blanquilla
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostería
160 g. de salvado de avena
50 gr de ciruelas pasas
2 cucharadas de leche
½ cucharadita de levadura química (royal)
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela
1 cucharada de aroma de vainilla


Aireamos la harina tamizándola y le añadimos el bicarbonato y la levadura mezclándolo todo bien.


Batimos la mantequilla y los dos tipo de azúcar, hasta que este espumosa.


 Añadimos el huevo y batimos con la mantequilla y los azúcares.


Añadimos el aroma de vainilla y la leche, batimos para que se integre bien.


Añadimos la canela y el harina y batimos.


Y terminamos añadiendo el salvado , mezclamos para que quede una pasta cremosa y sin grumos.


Picamos las ciruelas en trozos pequeñitos, se las añadimos a la masa, y ponemos montoncitos separados sobre papel vegetal.


Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 10 minutos están cocidas.


Son ricas y tienen mucha fibra, espero que os gusten besos
Adita

56 Comentarios

  1. que buena pinta tienen¡¡estan ricas con cualquier cosita que se les ponga

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  2. Que galletas mas sanas y ricas.

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  3. Adita, me encantan las galletas de Avena y estas tienen un aspecto magnífico. Se está convirtiendo casi en un vicio esto de hacer galletas. Un besito.

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  4. Que buenas Aditaaa!! Las pasa le tienen que dar un toque muy buenooooo!!!
    Me llevo unas cuantaas!!..(jejejjjeej).
    Muuuak muuuak

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  5. Te sobran unas poquitas para mi café de la tarde. Que ricas!!

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  6. son perfectas, con mucha fibra y sabor, tomo nota.
    Un besito,.

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  7. Qué buenas! con lo que me gustan las galletas tengo que probar esta versión tan rica y sana.

    besos

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  8. De avena con ciruelas pasas, que bien suena y que saludables!! :)

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  9. Que interesante esta receta, muy ricas de avena, así no las he hecho nunca, tienen que estar siquísimas.
    Besitos.

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  10. Que ricas las veo y sabes?, le veo unas varillas estupendas a tu batidora la cual no alcanzo ni a leer el nombre, pero la veo curiosa.------

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  11. Te quedaron estupendas, una pinta buenisima.
    Besitos guapa

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  12. Te las copio, que nos gustan mucho las galletas con avena, gracias.

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  13. Suelo comprar unas que venden en el LIDL que estan bastante bien, pero si estas me salen ya cambio seguro, gracias guapa un beso

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  14. Que bien te quedaron, me apunto la receta que tienen que estar buenísimas!
    Besos

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  15. Unas galletas muy sanas y ricas, me llevo una como tentempié, besos

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  16. Muy buenos dias adita, que ricura de galletas y te ha quedado preciosa, justamente yo ayer hice unas pero fue un rotundo desastre, y estaba tan ilucionada en hacerlas por que son las favoritas de mi esposo. yo nunca la habia hechp, pero que va,. y estan galletitas tuyas se ven buenisiomas. asi que con tu permisito tomo nota det u receta y preparacion, a ver si hoy si me salen, jejeje
    Un fuerte abrazo mi bella dama.

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  17. QUE BUENA ADITA,YO LAS HICE EN ALGUNA OCASIÓN PARECIDAS PERO CON PEPITAS DE CHOCO¡¡¡BESOTES

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  18. Unas galletas estupendas, te han quedado muy bien.
    Besos!!!

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  19. Te han quedado geniales y que buenas tienen que estar, fantástico paso a paso besitos

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  20. Que ricas galletas! seguro que tienen mucha fibra pero yo me tiro mas por ese pisto manchego con un par de huevos fritos con sus puntillitas! que rico! Bsss.

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  21. Que galletas más buenas Adita, y con salvado de avena, genial, besitos

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  22. Qué buenas quedan Adita!!! Un gusto ir a tu casa a tomar café!!!

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  23. Tienen que estar buenísimas (haces unos paso a paso buenísimos). Bs

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  24. Que ricas galletas para la merienda, o para el desayuno, o para entrehoras como capricho porque lo valen.
    Besos

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  25. Se ven muy ricas estas galletas ^.^ seguro que me encantan! Besitos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  26. Se ven ricas, ricas, y con las pasas con lo que me gustan, me las llevo con tu permiso.
    besos

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  27. Se ven muy ricas,me encantan las galletas caseras y estas ademas con fibra muy buenas,me guardo la receta.besinos

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  28. Unas galletas con mucha fibra y un sabor a canela muy rico.
    Besos.

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  29. Estas galletas son siempre un éxito, y además con las ciruelas pasas tienen que estar buenísimas.
    besos,

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  30. Tienen que estar deliciosas, con el café que tengo ahora qué ricas!! Un abrazo, Clara.

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  31. Adita, éstas galletas son una delicia además de saludables, muy fáciles de preparar y rápidas. Me encantan.
    Besos

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  32. Adita, guapa, te han quedado unas galletas bien ricas. A mi me gusta todo lo que lleve pasas porque tiene un sabor muy rico así que de estas galletas tuyas me comía tres o cuatro. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  33. Que ricas, yo ultimamente no hago recetas dulces, en casa no lo comen y a mi se pe pega en los michelines, que pena que todo lo bueno engorde. Besitos.

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  34. Divinas estas galletas. Besos

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  35. OHHHHH me as conquistado con estas galletitas
    me quedo por u blog
    un saludo

    Te Espero en mi Cocina

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  36. Gracias Adita por pasarte por mi blog y así poder conocer el tuyo...un saludo y también me tienes como seguidora!

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  37. Me guardo la receta para cuando tenga tiempo, tiene muy buen aspecto.
    Besos

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  38. Que ricas, me encantan este tipo de galletas.

    Bicos.

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  39. mmm...qué ricas galletitas, tienen una pinta estupenda...
    besitos,
    Ani.

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  40. Gracias por pasarte por mi blog. Yo también me he agregado a la lista de seguidores tuyos. Ya me iré pasando y mirando tus recetas.
    Hasta pronto.
    *Pilar* www.misdulcespreferidos.blogspot.com

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  41. Nunca le he puesto ciruelas a las galletas, tengo que probarlo porque te han quedado con una pinta buenísima. La avena sí la empecé a usar hace no mucho y me gusta mucho para las galletas. Tiene que quedar una combinación fantástica, Adita!

    Un beso

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  42. Que galletas mas ricas que has preparado, ahora me vendrían de maravilla con el café que me estoy tomando.
    Saludos.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  43. Gracias Adita!!

    Tu blog también está muy bien, que explicas las recetas paso a paso! ;-)

    Un saludo!

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  44. ¡Estas galletas tienen un aspecto sensacional! Me llevo unas cuanta para la merienda. Besos.

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  45. A estas horas me venia de perla un par de ellas con lo ricas que tienen que estar. Me encantan las galletas con avena y si encima llevan ciruelas ya ni te cuento jeje. Biquiños

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  46. Las de avena son mis favoritas y si además le añades las pasas ya de locura.
    Besazos.

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  47. Adoro bolachas de aveia e estas ficaram bem tentadoras.
    bj

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  48. Adita, ricas, sanas y fáciles, ¿ qué más se puede pedir?. Un besico guapa!:)

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  49. Unas galletitas que a mi personalmente me gustan muchisimo, te han quedado estupendas, besos
    Sofía

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  50. Esas galletas te han quedado con muy buen color; ideales para acompañar el café ^o^

    Bss
    Con Especias

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  51. Que buenas te han salido Adita!! y es que no hay nada como lo hecho en casa con cariño, me apunto tu receta!!

    Un besiño

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  52. Perfectas para un buen desayuno o para la hora del café. Te han quedado genial.

    Un besazo

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  53. Me llevo unas pocas para el desayuno que tienen que ser muy ricas y sanas.
    Besinos

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  54. Oh Adita, que riquísimas galletas con salvado de avena, merecería la pena prepararlas porque seguro que están realmente ricas.
    Un besooo

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  55. Que ricas¡¡¡¡como llego tarde ya no quedarán para mi¡¡¡
    Besos.

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