Bizcocho de leche condesada



INGREDIENTES
4 huevos.
400 gr de leche condensada.
130 gr de harina.
50 gr de mantequilla
1 sobre de levadura Royal


Preparamos todo, lo que vamos a necesitar para hacer el bizcocho.
La mantequilla la metemos unos segundos en el micro, y antes de que se quede líquida, la sacamos y removemos, que con el calor que tiene se licua ella sola, si se deja mas tiempo, se corre el peligro de que se separará el suero.
Ponemos en un bol la leche condensada, le echamos un huevo, y batimos hasta que se integre bien en la leche, no añadimos el siguiente, hasta que esté bien integrado el primero, y batir hasta agotar los huevos.
Añadimos la mantequilla, y batimos un poco para que se integre bien.
Echamos el sobre de levadura en la harina, y tamizamos todo junto.
Por último añadimos la harina, y batimos para que quede una masa sin grumos.


Llevamos al horno a 170º si es de aire, y si es convencional a 180º y en unos 35 minutos se cuece, estamos pendiente del bizcocho,y pinchamos antes de sacarle.

Si queréis batirle  en la Thermomix, ponemos la leche condensada, en el vaso velocidad 3 sin tiempo y le vamos añadiendo los huevos por el bocal  de uno en uno dejando  7 segundo antes de añadir el siguiente, añadimos la mantequilla líquida y bajamos a velocidad 2 unos 30 segundos, echamos la harina  con la levadura por el bocal y dejamos otros 30 segundos a velocidad 2 y echar en el molde y meter en horno precalentado a la misma temperatura que la anterior.



Queda esponjoso, y con un  sabor intenso a la leche condensada, aquí podéis ver el corte.


Es un bizcocho que se prepara rápido, espero que os guste, besos
Adita

84 Comentarios

  1. Me gusta tu nuevo fondo de blog es muy alegre
    El bizcocho me encanta como te ha quedado, no se de donde sacas tantos moldes y todos preciosos
    Un abrazo

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  2. ¿Has cambiado la cabecera o estoy borrachita? Está muy chula con todas las tartitas. El bizococho está precioso, queda muy medieval con ese molde, jejeje. Me gusta. Los bizcochos con leche condensada es una cosa que siempre sale bien, mmmm... no sé si tengo leche condensada por aquí, a lo mejor lo hago! Saludos!

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  3. Que rico bizcocho y que molde más bonito, te ha quedado de lujo. Bss.

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  4. Adita, justo tengo una lata de leche condensada abierta en el frigo que no sé cómo usar, voy a probar tu receta ya!!
    Muchas gracias!
    Un beso,
    Aurélie

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  5. Ficou lindo o formato é mesmo uma beleza.
    O sabor deve ser delicioso.
    bjs

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  6. um, que bueno, esponjoso y que lindo molde.

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  7. Qué rico! Muy buena receta y tiene una pinta estupenda!
    un beso

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  8. que bonito te ha quedado y que esponjoso. tiene que estar muy bueno, bss

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  9. Me encanta ese molde, Adita. El bizcocho te ha quedado estupendo.
    Besos.

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  10. Que bonitos quedan los bizcochos en este molde!!

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  11. Madre mia Adita, que molde tan bonito has escogido para presentarnos este delicioso bizcocho.
    Besos. Lola

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  12. Adita que preciosidad de bizcocho, tengo que hacerlo, aunque no tengo el molde tan bonito como el tuyo, me ha gustado muchisimo, y el cambio del blog, una maravilla, las tartitas de la cabecera me han encantado. Un abrazo enorme

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  13. Hola Adita.
    He estado muy ocupada últimamente y no había visto la cantidad de tartas que nos has puesto por aquí. Una variedad increíble y riquísimos como este bizcocho de leche condensada, la tarta de yema, la selva negra... Y también me gusta lo salado, ¿eh?, como la ensalada Adita, el pollo relleno o las tortillas de cebolla y calabacín. Qué rico todo, de verdad. Y qué preciosidad de molde tienes, el de este bizcocho.
    Bueno, ya me he puesto al día de tu cocina.
    Un beso.

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  14. Qué si me gusta dices? Me lo anoto para pronto, ya!

    Un beso, desde el Caribe condensao

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    1. Coco lo siento no puedo entrar en tu blog a dejarte un comentario, gracias por el tuyo
      y me alegro que te guste besos

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  15. te ha quedado genial y que rico tiene que estar

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  16. Hola Adita! que rico tiene que estar este bizcocho, me lo apunto guapa. Besos

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  17. Tengo unas ganas enormes de hacer un bizcocho de leche condensada y no hay forma de encontrar la receta perfecta.
    Me fío mucho de ti así que guardada.
    Besazos.

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  18. Qué molde tan bonito, te ha quedado precioso el bizcocho, con mucho sabor.
    Besos.

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  19. que bonito molde!! me encanta lo bonito que queda!

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  20. Muy bonita presentación y que rico que tiene que estar
    un abrazo *******

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  21. Qué bueno Adita y qué preciosura de bizcocho!!! Se ve un corte divino!!!

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  22. Madre mia que pinta tiene uh....... hasta lo puedo oler. Un beso

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  23. SE VE MUY ESPONJOSITO Y BIEN RICO.ADEMAS TIENE UNA PRESENTACION MUY BONITA!
    BESOS

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  24. qué molde tan bonito!!!!!!!!!!!!! y además te ha quedado muy esponjoso.
    besos,

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  25. Qué molde tan chulo y qué bizcocho tan bueno, qué maravilla.
    Saludos

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  26. Tiene una pinta increíble, debe estar muy muy bueno. Lo anoto fijo.
    Un saludo

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  27. Adita, da gusto venir a tu cocina y encontrarse con tantas tartas...! éste bizcocho se ve bien rico! voy a tomar nota. El molde muy bonito.
    GRACIAS por tu coment.
    Besitosss.

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  28. Adita que bolo maravilhoso, amei!
    E que formato lindo ficou, adorei essa forma :)
    Receitas ótimas por aqui hein??
    Beijooooos

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  29. Hermoso este bizcocho, Adita. Y con la leche condensada seguro está riquísimo.
    Un abrazo y buena semana.

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  30. Precioso y debe estar muy rico. Me muero por probarlo. Tremendo corte.
    Besos,
    Vero

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  31. un bizcocho q a mi me encanta xo a la q la encanta es a mi novia ya q tiene leche condensada!!!
    saludos

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  32. Qué bonito te quedó...y además super-rico seguro. Me llevo un trozo o mejor dos que uno no me llega. Gracias.
    Un abrazo

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  33. UFFFF DIOS QUE PINTA,DEBE DE ESTAR DELICIOSO.BSSSSSS

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  34. Me recuerda a los que hacia mi madre, con ese. Sabor inconfundible de la leche condensada...y como te ha quedado de bonito!

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  35. Un bizcocho de leche condensada, ummmmmmm maravilloso, lo haré. Por cierto un molde precioso.

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  36. Que rica este bizcocho, se ve muy tierno Adita.Gracias por compartir

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  37. Mmmmmm.... leche condensada, me lo apunto y por cierto, me ha encantado ese molde!

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  38. Adita que rico por dios...... me encanta el molde y el bizcocho tambien me llevo un trozo que hambre tengo ahora mismo uhmmmmm que rico
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  39. Adita te quedó un bizcocho precioso y en ese molde es de lo más bonito!
    Un besito

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  40. Hola Adita, es un bizcocho muy rico. Que bonito tu molde.bs

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  41. Me gusta mucho este bizcocho, pero he de decirte que el molde me encanta...es muy chulo y queda estupendo..besos y buen fin de semana

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  42. Que bonita, y de buena ni te cuento!
    Feliz 2014!
    besos

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  43. menudo bizcocho te ha quedado Adita !!!
    se ve muy esponjoso y la presentación maravillosa
    menudo corte, dan ganas de tomar el trocito
    bonitas fotos
    besossssss

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  44. Feliz 2014, tarde.. pero bueno es cuando he encontrado tu cocina jajaja

    Espero seguir comentando en muchas recetas mas!

    Abrazos desde mese quema la leche! Espero tenerte pronto de seguidora jajaa

    http://mesequemalaleche.blogspot.com.es/

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  45. Adita buenos días! Este bizcocho hace mucho que lo buscaba porque es el que de verdad tiene que saber a leche condensada. Me lo llevo feliz.
    Besos.

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  46. Adita, pero que bizcocho más guapo has preparado, y además con leche condensada, la de botes de dicha leche he tomado.......otra cosa .....si alguien tiene el correo de Mª Ángeles ( kesito ) pedirle que le escriba diciéndole que en su última entrada, contiene un virus.......muchas gracias.......saludos paco

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  47. Hola! Que bizcocho tan bonito, me encanta la forma que tiene :) Y además con leche condensada, eso tiene que ser pecado! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  48. Que rico con leche condensada mme gusta, te ha quedado rico rico. bs.

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  49. Que rico Adita, tiene una pinta deliciosaaaa!!Nunca lo e hecho con leche condensada, lo probare. Un beso guapa!

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  50. Delicioso Adita, me encanta la leche condensada, este bizcocho debe estar muy rico. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  51. Jo Adita, que lujazo de bizcocho, menuda pinta y presentacion tiene UUUUUUUUUmmmm
    Besitos

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  52. Que pinta tan buena y que jugoso! Ya te digo que me gusta!. Tomo nota, besitos

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  53. Qué bizcocho más rico, Adita!! Mira que a mí no me gusta la leche, pero cuando hablamos de leche condensada, eso ya es otra cosa, jajaja. Por cierto, siempre te lo digo, pero me encanta ese molde, tengo que hacerme con uno.

    Un besazo

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  54. Me encanta el molde que has usado para este bizcocho, es precioso.....me llevo tu receta que seguro que este bizcocho es muy rico.
    Besitos.

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  55. Que pinta tan buena tiene el bizcocho ñam ñam :) Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  56. Te ha quedado genial, es de los bizcochos que más gustan en casa.

    besos guapa

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  57. Que rico y que pinta tiene!!me guardo la receta para cuando deje de estar a dieta!!besos

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  58. Excelente bizcocho Adita, además con esta forma de molde que has utilizado te ha quedado de 10.
    Besos

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  59. Ummmhh!!! Me encantan los bizcochos y éste es una auténtica delicia.
    Besos

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  60. que rico Adita y el corte que esponjoso , el molde me gusta besitos

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  61. Entre el molde y la miga, es que se mete por los ojos, impresionante.
    Besazos.

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  62. Con esa presentación y la buena presencia del bizcocho...seguro que ni las migas dejaron los afortunados que lo comieron.
    Un abrazo

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  63. Tiene que esta delicioso Adita, con lo fans que somos en casa de la leche condensada y todavía no he hecho un bizcocho con ella, me llevo tu receta y el molde que es precioso.
    Un beso de maricacharros.

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  64. Este bizcocho me parece estupendo para acompañar el café, te ha quedado fenomenal.
    Besos.

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  65. Nunca fiz um bolo com leite condensado
    Esse ficou lindo ,perfeito para acompanhar um café
    bjs

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  66. Te ha quedado precioso y se ve muy rico tiene que estar muy jugoso.

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  67. Que ganas tengo de tener un molde como ese, que bonito te ha quedado y como tengo todos los ingredientes voy a tomar nota ahora mismo haber si me da tiempo a prepararlo hoy bst guapa

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  68. La verdad es que queda precioso con ese molde y el corte es fantástico. Se ve muy esponjoso! De sabor no quiero ni imaginármelo porque me va entrar un desconsueloooooooo!
    ¡Besos, preciosa y feliz semana!

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  69. Sensacional con ese sabor pero además con una miga impresionante.
    Besazos.

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  70. Precioso bizcocho Adita, te a quedado de muerte y me imagino que estaría buenísimo ... besitos

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  71. Mi querida Adita todo lo haces mas que rico, pero los bizcochos tienes una mano especial, que haces que sean los mas buenos del mundo me llevo la receta de este por que me ha enamorado. Mil besicos mi Reina

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  72. Un bizcocho delicioso que en mi casa gusta mucho...........Con ese molde te ha quedado muy bonito........Besos

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  73. Que cosa mas jugosa ummmm, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  74. Me encanta la pinta que tiene y es ideal el molde ,ya quisiera yo uno para la merienda.
    Besos cris y Laura.

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  75. Se ve super jugoso Adita, tiene que estar muy rico con el sabor a la condensada, además es un bizcocho que no lleva muchos ingredientes, sencillo de hacer. El molde me encanta. Besotesss

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  76. Te ha quedado de rechupete. Un beso y feliz fin de semana

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  77. guau que super esponjoso, nunca he hecho bizcocho con leche condensada, así que me anoto la receta, que rico, feliz fin de semana!!

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  78. Que buena pinta Adita, un bizcocho perfecto por dentro y por fuera. En la foto del corte se ve super esponjoso, hambre me ha entrado al verlo!
    Besos y buen fin de semana

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  79. Qué riquísimo tiene que estar, con ese saborcito a leche condensada. Y qué bonito molde.
    Un beso.

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  80. Hola Adita, me gusta el bizcocho que has hecho y te ha quedado la mar de bonito con ese molde, además la leche condensada le tiene que dar un sabor buenísimo y mucha esponjosidad al bizcocho!

    Un beso y feliz semana!

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