PESCADO AL VAPOR


INGREDIENTES
2 lomos de merluza.
1 puerro.
Ajo con perejil seco.
Pimienta blanca
Aceite


Salamos el pescado.


Cortamos unos puerros en juliana muy fina, solo la parte blanca.


Molemos sobre el pescado en el momento un poco de pimienta blanca.


Le echamos un poco de ajo con perejil seco.


Pulverizamos aceite, así se reparte mejor usando menos grasa.


Cerramos y al horno precalentado.


A 200 grados en 7 o 8 minutos se hace depende de lo grueso que sea el pescado.


Queda muy jugoso y sabroso, con muy pocas calorías  si no tenéis las cajas estas de silicona lo podéis hacer en papillote con papel de aluminio y os va a quedar igual, espero que os gusta besos
Adita

12 Comentarios

  1. Sano y riquísimo! Menudo invento estos sobrecitos! Gracias!

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  2. Soy bastante fan de este estuche, desde que lo tengo no paro... me encanta!

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  3. a ver si por mi cumple me regalan un molde de estos que me encantan!

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  4. Nunca habia visto estas cajas para cocinar al horno, me parecen estupendas. Y la receta deliciosa, gracias!

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  5. Una receta muy, muy sana. Ando en busca de uno de estos recipientes, pero creo que tendré que esperar a ir a la capital. Porque me gusta sobre todo para el micro.
    Buen finde

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  6. Una forma muy sana de tomar pescado, me gusta. Besos.

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  7. Riquisimo y encima sano y ligero.
    Besos. Lola

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  8. Muy sano y ligero ,ideal para la dieta.besinos

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  9. Me encanta esta receta por la sencillez y por lo sana que es.
    Saludos

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  10. Es una rica manera de cocer el pescado, conserva todo su sabor y es muy sano.
    Besos.

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  11. Qué rico Adita y además muy sano!!
    Un beso u feliz fin de semana

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