Galletas 9 cumpleaños de Ana



Unas galletas muy ricas, bonitas, quedan de lujo para regalar, hay personas que les da pena comerla y se las guardan¡¡¡¡¡¡¡

INGREDIENTE
350 g. de harina
150 gr de mantequilla
150 gr. Azúcar glass
1 huevo
1 cucharada de leche
2 cucharadas de cacao puro
Una pizca de sal
Aroma, le puse de avellanas 8 gotas


Batir el azúcar con la mantequilla, hasta que este blanquecina, añadimos el huevo batido ligeramente, una vez que este integrado el huevo, añadimos la leche con el cacao y el aroma de avellanas.
Añadimos la harina,  mezclamos bien  sobre la mesa, hacemos un rulo y con papel film, la dejamos en la nevera que repose ½ hora.
Marcamos las galletas con cortadores, y llevamos al horno precalentado a 170º, y en unos 12 minutos están cocidas.


Para hacer las rosas de fondant, estiramos con el rodillo el fondant, los aros de los laterales del rodillo, nos valen para el grueso, que queremos dejar el fondant.
Cortamos con unos aros pequeños, para los primeros pétalos, con  una bola de la esteca, la dejamos mas fina por los bordes,  sobre unas planchas que venden, que se hunden un poco, cuando le damos forma al fondant.
Con un circulo pequeño, lo enrollamos para que nos sirva de  capullo.
Ponemos un poco de glaseado, para pegar  los pétalos de  fondant.
Y le vamos añadiendo pétalos, dándoles forma a los bordes.
Hay una especie de tejas, que sirven para dar formas a las hojas, o dejar las rosas o mariposas, se dejan secar un poco, para poder pintarlas, o pegarlas al trabajo que estemos haciendo.
Con fondant verde, cortamos las hojas con los cortadores, y ya nos quedan con los nervios marcados.


Como para estas galletas, he usado muchos colores, para que no se sequen, mientras los trabajos los tapo con unos vasos de plástico, los transparentes son mejores, se ven los colores.
Los cortadores no son caros, y los podemos usar para muchas cosas, incluso con verduras, para decorar platos.
La galleta la cubrimos, con una capa fina de fondant, la cortamos con el mismo cortador de las galletas.
El nombre en algunas, le he marcado haciendo una etiqueta pequeña, que son esas blancas que se ven en la mantita del muñeco.
.

Y estas llevan el nombre, marcado en el fondant que cubre la galleta.
Son para el cumpleaños de mi nieta Ana, cumple 9 años, para que las lleve al colegio y las reparta.
Como ya os he dicho, me gusta hacer galletas, pero me gusta hacerlas distintas.


Les he puesto unas etiquetas, las he hecho yo y cortado con una troqueladora, han quedado muy bonitas.


Espero que os guste besos
Adita

52 Comentarios

  1. menuda preciosidad de galletas y menuda paciencia para hacerlas,por muchos años a tu nieta

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  2. Pero qué arte y sobre todo, qué paciencia. Me encantan estas galletas, eah, ya me ha entrao la envidia cochina....jiji. Besitos.

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  3. madre mia que trabajo estas echa una artista te quedaron divinas besos guapa

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  4. Te quedaron preciosas, me encantan las florecitas, besos

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  5. que de curro llevan!! pero se nota el cariño con el que las has echo, quedaron preciosas!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  6. Que bonitas y cuanta variedad, me encantan
    todas!! gracias por el paso a paso.
    Besos

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  7. Que galletas más bonitas!!!
    Eres una artista.
    Besos!!

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  8. Pues sí, han quedado muy bonitas las etiquetas y ya no hablemos de las galletas, ¡son una preciosidad!
    Un bico

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  9. Que trabajo has hecho Adita!!! eso sí, te quedaron preciosas.
    No entiendo lo que me dices de hacerte seguidora, a mí si me apareces en el cuadro de seguidores.¿o lo dices por google +?

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  10. Te han quedado preciosas! Seguro que tu nieta Ana disfruta un montón llevando esas galletas a sus compis. Quién tuviera una abuela asi! Un beso

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  11. Muchas felicidades a tu nieta Ana, va a estar feliz con las galletas tan bonitas que le has hecho, Ha valido la pena tanto trabajo, te han quedado preciosas. Un beso

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  12. Adita menuda abuela tiene tu nieta jeje, me imagino que se pondria loca de contenta con estas maravillas de gallwetas que has hecho con tanto cariño, para sus amiguitos, desde luego que las abuelas quereis de una forma incondicional. Un besazo querida amiga

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  13. Que lindas, este tipo de repostería da pena comerla.

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  14. Adita que belleza de Galletas, Dios guarde tus manos.

    Saludos

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  15. Qué curradas están, una maravilla de galletas.
    Saludos

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  16. Buenas días Adita. Que preciosidad de galletas que has preparado, tienen que estar buenísimas. Sinceramente te ha quedado de lujo Ana me imagino que se habrá quedado de piedra al verlas.
    Un saludo Paco

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  17. Adita de mi alma ¡!!!!! Que preciosidad eres una diseñadora de galletas!!!! que paciencia, que pulso, eso no lo hago yo asin ni con 20 años que me salía to casi bien . un beso.

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  18. Que bonitas y que santa paciencia tienes.Felicita a Ana y dile la suerte que tiene de tenerte. Bss.

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  19. ADITA
    Unas galletas estupendas Ana , estará encantada
    bs

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  20. HELLO!! ADITA SOY DOMINICANA Y ME ENCANTA LA REPOSTERIA, ESTUBE MIRANDO TUS OBRAS, Y TE FELICITO, ERES UN ANGEL.BEZOTES...**KAIS**

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  21. HELLO!! ADITA ERES UN GENIO, TE FELICITO!! SOY DOMINICANA Y ME ENCANTA LA REPOSTERIA ESTUBE MIRANDO TUS GALLETAS PARA ANITA, ESTAN PRECIOSAS. BEZOTES. **KAIS**

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  22. Eres una artista, porque para esto hay que serlo, además de tener una paciencia enormeeeeeeeeeee, yo creo que no podría. Enhorabuena porque es un trabajo digno de elogiar.
    Besinos

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  23. Que maravilla de galletas, te han quedado muy bonitas, que suerte que sepas hacerlas.
    Besos. Lola

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  24. Como te admiro, que trabajazo tiene lo de decorar galletas, y luego para comerselas!, yo no dejaría a nadie tocarlas, creeme
    Un beso

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  25. Bueno Adita, Ana tiene que estar super contenta y super orgullosa de su abuelita!. Y a los niños que entregue las galletitas me imagino la ilusión que les hará, si fuera a mi seguro que me daría pena comerlas jaja!. Adita estas hecha una artista, te lo digo en serio, porque menudo trabajo de tiempo y paciencia, no? Bueno pues que me han gustado muchísimo y felicita a Ana!. Gracias por compartirlo y besos Ana

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  26. Felicidades a tu nieta Ana!
    Qué bonitas son las galletas, qué paciencia para adornarlas todas con esas flores tan bien hechas, son una preciosidad que ha de dar pena el comérselas.
    Besos.

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  27. Qué arte tienes, guapa. Te han quedado finísimas, y con un colorido precioso. Así que seguro que Ana está encantada.
    Un besote.

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  28. Felicidades a Ana¡¡¡¡¡¡¡¡
    Las galletas te han quedado chulísimasss, estas echa una artistaza, me han encantado.
    besosss guapaa
    feliz semana

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  29. Te han quedado preciosas, seguro que tu nieta se puso muy contenta, menudo regalito más original para los amigos.
    Besos!!

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  30. Felicidades Ana !!!!! por tu cumple, por las galletas y por la abuela que tienes...
    Yo no me comería las galletas Adita.... las expondría!!!! Ole, ole y ole!!!
    ^_*
    Besos 2.0

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  31. Puro arte, derrochas mucha imaginación, una calma y un sosiego para hacer estas galletas tan bonitas y deliciosas. Felicidades a las dos.

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  32. ADITA POR DIOS TE QUEDARON CHULISIMAS QUE PACIENCIA TIENES ME ENCANTAN ERES UNA ARTISTA
    !!!! UN BESITO !!!!

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  33. Menuda paciencia unas galletas preciosas, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  34. Adita gracias por tu tutorial, el problema que yo no tengo nietos. pero el resultado es realmente precioso.Besos

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  35. Venho retribuir a visita e fiquei encantada com as delicias do seu cantinho. Já fiquei seguidora e voltarei mais vezes. Bjs

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  36. Muy bonitas y desde luego cuidado hasta el último detalle !!!
    Un beso fuerte.
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  37. ADITA MADRE MIA, QUE PACIENCIA Y QUE MANOS TIENES, ERES UNA ARTISTA ME ENCANTA TODAS LAS GALLETAS QUE PENA COMERSELAS YO NO PODRÍA JAJA ESPECTACULARES
    !!!! UN BESIN !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  38. felicidades a tu nieta , las galletas son preciosas ,en cuanto las reparta le van a hacer la ola ,me encantan¡¡
    besitos

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  39. ¡Qué galletas más bonitas! Es que da penas comerlas, seguro que gustaron mucho :o)
    Besos,
    Palmira

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  40. ¡Son....una obra de arte!. Preciosas, sobre todo las florales.

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  41. Que bonitas te quedaron Felicidades para tu nieta besitos

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  42. Madre mía, qué contenta se va a poner tu nieta cuando reparta en el cole estas galletas tan bonitas. Lo primero felicitarla a ella por ser la cumpleañera, y lo segundo felicitarte a tí porque has hecho un trabajo fantástico. Son realmente preciosas, con el mérito añadido de que no hay una igual a otra. Encima le has puesto las bolsitas con su etiqueta... bueno, me parecen lo más, una maravilla. Besos.

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  43. No quiero imaginar lo contenta que estaría tu nieta con estas galletas tan chulas que les has preparado, estás hecha toda una artista!

    Abrazos

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  44. Que bonitas y que laboriosas, tu nieta estará encantada. Bs

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  45. Ricas estarán pero es que son tan bonitas que me daría pena comerlas, felicidades por este trabajo tan bonito!!un beso

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  46. Te han quedado preciosas!! Tu nieta estará contentísima y sus amigos más. Besos.

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  47. Que rica recetas, me encanta amiga.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  48. No solo se ven exquisitas, son un primor de galletas, estan llenas de preciosos detalles! Seguro que tu nieta esta feliz!
    bs!

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  49. Te han quedado unas galletas divinisimaaaaas y no dudo ni un segundo que a tu nieta Ana asi como a sus compañeros de clase le habran mas que encantado.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  50. Que bonitas te quedaron las galletas, disfrutaría mucho tu nieta y sus copañeros de clases.
    Beoss.

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  51. jajaja pues yo soy de las a quien le da pena comer galletas tan monas y las guardaría para adornar la cocina!
    Preciosas y seguro que deliciosas!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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