INGREDIENTES
3\4 l. de leche
100 gr. de arroz
5 cucharadas de azúcar
Piel de naranja
Lavar la naranja con un cepillo para quitar la cera que les ponen para darles brillo.
Cortamos la piel lo mas fina que podamos para que no tenga la parte blanca.
Ponemos a calentar la leche y cuando empiece a hervir le añadimos el arroz.
Lo ponemos a cocer a fuego lento moviendo muy a menudo durante 1 hora aproximadamente 10 minutos antes de terminar le añadimos el azúcar.
Las ponemos en copas y cuando estén frías les ponemos canela.
También le podemos poner azúcar cuando este frió el arroz y quemar con un soplete.
A estas le he puesto manzana frita.
La que mejor se fríen son las de verde doncella.
Las cortamos en laminas finas y freímos en aceite de oliva hasta que se doren por los dos lados.
Cuando veamos que están doradas las sacamos.
Les echamos azúcar por encima según las vamos sacando de la sartén .
Ponemos en el fondo de una copa un poco de manzanas fritas.
Rellenamos con arroz ya cocido y que este templado.
Cuando este frio le ponemos las laminas de manzana encima como si fueran pétalos de una flor, espero que os gusten besos.
Adita
Ponemos a calentar la leche y cuando empiece a hervir le añadimos el arroz.
Lo ponemos a cocer a fuego lento moviendo muy a menudo durante 1 hora aproximadamente 10 minutos antes de terminar le añadimos el azúcar.
Las ponemos en copas y cuando estén frías les ponemos canela.
También le podemos poner azúcar cuando este frió el arroz y quemar con un soplete.
A estas le he puesto manzana frita.
La que mejor se fríen son las de verde doncella.
Las cortamos en laminas finas y freímos en aceite de oliva hasta que se doren por los dos lados.
Cuando veamos que están doradas las sacamos.
Les echamos azúcar por encima según las vamos sacando de la sartén .
Ponemos en el fondo de una copa un poco de manzanas fritas.
Rellenamos con arroz ya cocido y que este templado.
Cuando este frio le ponemos las laminas de manzana encima como si fueran pétalos de una flor, espero que os gusten besos.
Adita
Guau, ¡qué forma más chula de presentar la receta! ¡Me encanta!
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog, ¡es un placer!
Me quedo a ver el tuyo!!
Besotes***
Es un postre que me gusta mucho, nunca lo comí con manzana.
ResponderEliminarPues con manzana no lo habia probado ....... a ver que piensa mi gente.....
ResponderEliminarPues si me gusta el arroz y tambien la manzana, combinados de la manera que tú los presentas han de estar de lujo!
ResponderEliminarHola, acabo de conocer tu blog y es la primera vez que veo esta forma de presentar las recetas, está genial. Me daré una vueltecita a conocer tus recetas.
ResponderEliminarSaludos
qué guay... me parece super original!!!
ResponderEliminary esos huevos.. madre mia.. qué delicia!!
un besote
Adita me encanta el arroz con leche, pero nunca lo ha probado con manzana, por la pinta que tiene seguro que esta estupendo. A mi me gusta quemarle el azúcar por la parte superior.
ResponderEliminarUn saludo Paco
riquísimo el arroz con leche y con la manzana seguro que es un bocado delicioso. Un beso.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Nunca lo comi con manzana, pero seguramente este muy rico, te ha quedado muy bien, me encanta, la presentación, el color que tiene, todo en general,... bsos
ResponderEliminarQué bueno con manzanas fritas! Vaya idea más original, pero promete la combinación un montón.
ResponderEliminarBesos.
Las manzanas fritas pero de Verdedoncella una vez fritas tiene una tectura que es una maravilla al meterlas en la boca y con el arroz con leche...... os va a gustar, gracias por vuestros comentarios y un beso
ResponderEliminarUn arroz con leche delicioso y un toque muy bueno lo de las manzanas. Un beso guapa. Luisa
ResponderEliminarCon manzana no las he probado, pero me gusta la manzana en los postres.
ResponderEliminarMuy original.
Besos.
que combinacion mas buena no? habra que probarlo!
ResponderEliminarde momento me quedo por tu blob de seguidora.
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Hola wapa muxas gracias por la visita y el comentario me ha encantado venir a conocerte c on tu permiso me quedo.
ResponderEliminarEl arroz con lexe divinoooo y seguro que delicioso me llevo una copa para la cena,nunca lo comi con manzana.
Bicos mil.
que original el acompañamiento un beso wapa
ResponderEliminarQué delicia, es uno de los postres favoritos de mis chicos y asi con las manzanas seguro que les va a encantar.
ResponderEliminarBesinos.
Este es uno de mis postres favoritos.... pero sin manzana.
ResponderEliminarLos Caprichos de Jorge, un saludo
Qué rico este postre... tiene una pinta fabulosa, seguro q está buenísimo.
ResponderEliminarUnnnnnn....de muerte.....como se ve de rica, me encanta, besos guapa
ResponderEliminarAditaaaaaaaaaaa!!! menudo arroz con leche más bueno y que presentación tan macanuda!!! me encanta y no dejaba yo ni un granoooo!!!! buenísimo amiga!!! :))
ResponderEliminarQué bueno el arroz con leche, y el toque final único.
ResponderEliminarHabrá que probarlo.
Besetes.
Ciao!
Adita me encanta el arroz con leche y las manzanas una combinación perfecta, es superoriginal, besos
ResponderEliminaranda!nunca he frito las manzanas así y con el arroz debe ser una mezclamuy rica, la copio en favoritos.
ResponderEliminarBien por ti! Una menra distinta de acompañar el siempre típico arroz con leche (eso no quiere decir que no me guste, al revés, me encanta).
ResponderEliminarTe ha uqedado estupendo.
Besos.
GustoCocina - María G.